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2018-08-14
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去完紅磡探完朋友, 係附近捐窿捐罅都搵到好食既小店雖然我地唔知係咩貝殼粉, 但見係招牌粉, 就不妨一試叫做錫紙貝殼粉, 係連錫紙包住上撕開錫紙後, 入面有粉絲, 沙白, 茶樹菇, 木耳, 生菜賣相本來唔太吸引, 不過佢個特製奇香湯底幾特別幾清香, 帶輕微辣沙白無沙, 食食下個錫紙都幾深, 沙白原來都有十幾隻茶樹菇既菇味好出, 唔知係咪因為錫紙而保留住菇既鮮味另一碗都係要招牌津市牛肉粉, 都係香港第一次見到有得食, 所以都想試下湯底紅紅地色, 只係要左小辣, 味道有D 似五香肉丁牛腩好腍好入味, 沙河粉比食開既河粉爽口D, 都幾好食手拍青瓜,清甜爽脆, 用黎做涼拌菜最啱, 加上酸辣醬汁, 好開胃招牌醉凍雞翼, 陣陣酒香, 而且將雞翼切半, 食得好方便飲品選擇唔算多, 得罐裝汽水或樽裝飲品
雖然我地唔知係咩貝殼粉, 但見係招牌粉, 就不妨一試
叫做錫紙貝殼粉, 係連錫紙包住上
撕開錫紙後, 入面有粉絲, 沙白, 茶樹菇, 木耳, 生菜
賣相本來唔太吸引, 不過佢個特製奇香湯底幾特別幾清香, 帶輕微辣
沙白無沙, 食食下個錫紙都幾深, 沙白原來都有十幾隻
茶樹菇既菇味好出, 唔知係咪因為錫紙而保留住菇既鮮味
另一碗都係要招牌津市牛肉粉, 都係香港第一次見到有得食, 所以都想試下
湯底紅紅地色, 只係要左小辣, 味道有D 似五香肉丁
牛腩好腍好入味, 沙河粉比食開既河粉爽口D, 都幾好食
手拍青瓜,清甜爽脆, 用黎做涼拌菜最啱, 加上酸辣醬汁, 好開胃
招牌醉凍雞翼, 陣陣酒香, 而且將雞翼切半, 食得好方便
飲品選擇唔算多, 得罐裝汽水或樽裝飲品
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