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終於食咗人生最貴嘅拉麵,賣單都200蚊位,唔可以睇少,但一生人點都要試一次。聽講呢度要排隊,我星期六晚嚟到,反而較靜,唔洗排隊都入得。原來餐廳嘅湯底係用熊本縣嘅頂級和王和牛同黑毛和牛煮成,唔怪得之咁入味。tick tick 紙極牛拉麵,三份 ($188)和牛可以揀刺身或火炙,我就揀咗刺身,因為牛刺身不嬲都少有得食,仲要係配上拉麵,直頭未見過。一開頭仲以為牛肉會好生好韌,但原來啱啱相反,軟熟得嚟好有和牛味同嫩滑,果然係上等牛肉!以為咁高級嘅牛肉會得幾片,估唔到份量都唔少。揀咗硬麵,所以超彈牙煙韌。溏心蛋仲做得完美。波子汽水 ($18)見到童年回憶波子汽水,一樣好味。
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終於食咗人生最貴嘅拉麵,賣單都200蚊位,唔可以睇少,但一生人點都要試一次。

聽講呢度要排隊,我星期六晚嚟到,反而較靜,唔洗排隊都入得。
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原來餐廳嘅湯底係用熊本縣嘅頂級和王和牛同黑毛和牛煮成,唔怪得之咁入味。
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tick tick 紙
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極牛拉麵,三份 ($188)
和牛可以揀刺身或火炙,我就揀咗刺身,因為牛刺身不嬲都少有得食,仲要係配上拉麵,直頭未見過。
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一開頭仲以為牛肉會好生好韌,但原來啱啱相反,軟熟得嚟好有和牛味同嫩滑,果然係上等牛肉!以為咁高級嘅牛肉會得幾片,估唔到份量都唔少。

揀咗硬麵,所以超彈牙煙韌。

溏心蛋仲做得完美。
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波子汽水 ($18)
見到童年回憶波子汽水,一樣好味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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堂食