船皇 (厚福街) (已結業)

一個又熱又餓的我下午茶時間去到厚福街，決定試下備受好評的船皇💛本來點了滷雞腿湯麵lunch set，但是下完單被告知賣光了🥺店員就推薦我換成了船皇湯麵，小食就點了炸春卷，配熱蜂蜜柚子茶，為了多吃蔬菜又單加了份秘醬通菜😆先上來炸春卷，看模樣我以為是炸蝦卷😂還跟店員confirm了一下沒有上錯（對不起我比較少吃泰菜😆），然後是通菜，最後湯麵～湯麵是店員推薦我選的泰式金邊粉，覺得topping的芫荽不太夠我又問店員要了extra芫荽🍀🍀，本來還擔心湯汁顏色這麼深會不會咸，然而完！全！不！會！和辣醬芫荽金邊粉拌勻趕緊吃一口——好好吃！味道濃郁，微辣香口，根本停不下來🤤🤤金邊粉的口感我很喜歡，吸收了湯汁又有嚼勁，配菜的雞翼牛丸牛肉豬肉豬肉丸等等也都軟爛入味，我並沒有在泰國吃過船麵，所以也不知道這是不是正宗？不過這不重要😂😂今天吃到的船麵很合我的口味就是了😋😋秘醬通菜的份量一個人吃剛好，醬是酸中帶少少甜？很開胃的感覺，蝦醬通菜就很常見，這個醬就蠻特別～炸春卷感覺就是泰式天婦羅😂裡面是整蝦略帶清甜，不過我覺得有少～少油🙈船皇船面 7.5/9秘醬通菜 7.5/9炸春卷7.0/9OVERALL 7.5/