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2018-07-09
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醉雞卷 (Kim 子推介指數8/10)平時食既醉雞主要係雞身連骨, 依個醉雞卷只用雞脾肉既中間部份, 仲有連骨都起埋,所以真係啖啖肉, 醉雞個汁都係用花雕酒浸製, 酒味不太重且偏甜,所以女士都可食。䓤肉餡餅(Kim 子推介指數8/10)依個比較有驚喜, 䓤抓餅比我平時台灣食過既細小, 老闆特別提醒我們食時要小心,咁我就梗係小心翼翼咁咬開一邊,除左皮脆外,內裡都熱到有蒸氣,咬第二啖時有熱騰騰既肉汁連肉和䓤, 感覺就好似食脆皮版既小籠包。一口炸豆腐 (Kim 子推介指數8/10)一口炸豆腐細細件好好好味! 口感就如冰豆腐一樣滑。避風塘蝦煲(Kim 子推介指數8/10)重點項目是這個避風塘蝦煲。一煲6隻, 蝦頭大大個。折拆開蝦頭時,平昤不吃蝦頭我我嚇了一跳 – 因為蝦膏多到你唔信—真係非常驚喜! 蝦肉的味道就一般罷了。水蜜桃雪芭(Kim 子推介指數7/10)
醉雞卷 (Kim 子推介指數8/10)
平時食既醉雞主要係雞身連骨, 依個醉雞卷只用雞脾肉既中間部份, 仲有連骨都起埋,所以真係啖啖肉, 醉雞個汁都係用花雕酒浸製, 酒味不太重且偏甜,所以女士都可食。
䓤肉餡餅(Kim 子推介指數8/10)
依個比較有驚喜, 䓤抓餅比我平時台灣食過既細小, 老闆特別提醒我們食時要小心,咁我就梗係小心翼翼咁咬開一邊,除左皮脆外,內裡都熱到有蒸氣,咬第二啖時有熱騰騰既肉汁連肉和䓤, 感覺就好似食脆皮版既小籠包。
一口炸豆腐 (Kim 子推介指數8/10)
一口炸豆腐細細件好好好味! 口感就如冰豆腐一樣滑。
避風塘蝦煲(Kim 子推介指數8/10)
重點項目是這個避風塘蝦煲。一煲6隻, 蝦頭大大個。折拆開蝦頭時,平昤不吃蝦頭我我嚇了一跳 – 因為蝦膏多到你唔信—真係非常驚喜! 蝦肉的味道就一般罷了。
水蜜桃雪芭(Kim 子推介指數7/10)
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