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2023-04-27
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第一次食鐵板燒！本身好緊張，但老師傅勁健談有禮貌，整個用餐氣氛非常歡樂！🥰日本帆立貝牛柳二人套餐 （共8款食物）茶碗蒸🥚蛋蒸得好滑！入面有蟹柳同菇，用雞湯味淋一起蒸，很好的前菜！日本帆立貝帆立貝煎香就加牛油同酒調味，食完粒帆立貝仲可以，用汁點埋沙律菜！3. 廣島蠔🦪👍🏻珍寶蠔，大大隻又肥又厚肉！鐵板燒得勁香，口感creamy!配蔥同煙肉增加口感同味道！最出色既係食完有點膩但配菜係好爽既海藻，即解膩。配搭盡顯心思！4. 美國安格斯牛柳🐂煎得好香，入口即溶，冇筋！5成熟剛剛好！配炸蒜片一口一粒更加惹味。配菜甜蕃薯仔，香甜可口！安格斯牛柳已經好好味！加200蚊改和牛應該不得了。黃金炒飯炒飯其實最顯師傅實力，鐵板夠熱，唔駛落好多油都做到乾爽粒粒分明。另外還有季節什菜、麵豉湯、甜品。甜品是哈蜜瓜和火龍果。整體而言，師傅功架十足，睇佢拆蝦🍤已經係一個表演，快靚正！食物質素好好，擺盤配菜都好有誠意。😋
日本帆立貝牛柳二人套餐
（共8款食物）
茶碗蒸🥚
蛋蒸得好滑！入面有蟹柳同菇，用雞湯味淋一起蒸，很好的前菜！
日本帆立貝
帆立貝煎香就加牛油同酒調味，食完粒帆立貝仲可以，用汁點埋沙律菜！
3. 廣島蠔🦪👍🏻
珍寶蠔，大大隻又肥又厚肉！鐵板燒得勁香，口感creamy!配蔥同煙肉增加口感同味道！最出色既係食完有點膩但配菜係好爽既海藻，即解膩。配搭盡顯心思！
4. 美國安格斯牛柳🐂
煎得好香，入口即溶，冇筋！5成熟剛剛好！配炸蒜片一口一粒更加惹味。配菜甜蕃薯仔，香甜可口！安格斯牛柳已經好好味！加200蚊改和牛應該不得了。
黃金炒飯
炒飯其實最顯師傅實力，鐵板夠熱，唔駛落好多油都做到乾爽粒粒分明。
另外還有季節什菜、麵豉湯、甜品。甜品是哈蜜瓜和火龍果。
整體而言，師傅功架十足，睇佢拆蝦🍤已經係一個表演，快靚正！食物質素好好，擺盤配菜都好有誠意。😋
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