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2022-08-26
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行過旺角睇到哩間街邊鋪都幾得意,係食魚麵嘅,唔知道係唔係麵裡面加咗啲魚肉,有新嘢食當然要試試啦。鋪頭唔大,裝修得幾有FELL,後巷仲設有打卡位。嘢食唔算多,名字都幾得意,魚麵撈仲好貼心啲可以揀全份或者半份,最後揀咗辣你唔死麻辣鴨丝魚麵撈,綿綿芝士汁吉列豬扒魚麵撈,炸魚無薯條,我要晒小食拼盤同招牌奶茶王。等嘢食時間search下魚麵係乜來,原來真係麵里加咗魚肉一齊製作,认真得意。辣你唔死麻辣鴨丝魚麵撈配料好豐富,有鴨肉絲,青瓜絲,紅椒絲,大蔥絲同魚麵,魚麵已經預先撈好醬汁,只需要全部勾埋一齊就可食啦。魚麵食落似烏冬口感,但係好重魚肉味,有少少似魚滑,口感真係幾特別吓。睇名驚好辣,食落又唔覺得喎,反而似食北京烤鴨多啲,好味。綿綿芝士汁吉列豬扒魚麵撈半份都幾大,吉列豬扒有3件,炸得好脆口,食落唔覺得油膩,點埋啲沙拉醬,送麵一流。招牌奶茶王睇落細細一支,其實都幾多吓,飲落好幼滑同埋茶味好濃,唔錯。炸魚無薯條哩個名真係好得意,睇落係食炸魚,其實係食炸薯條。薯條炸得好幹身,仲有多款醬汁可以揀,但係最經典一定係配茄汁。估唔到一份薯條份量都幾大,食落都好飽。我要晒小食拼盤有3件咖喱魚兵團,1條炸魚狗腸
等嘢食時間search下魚麵係乜來,原來真係麵里加咗魚肉一齊製作,认真得意。辣你唔死麻辣鴨丝魚麵撈配料好豐富,有鴨肉絲,青瓜絲,紅椒絲,大蔥絲同魚麵,魚麵已經預先撈好醬汁,只需要全部勾埋一齊就可食啦。魚麵食落似烏冬口感,但係好重魚肉味,有少少似魚滑,口感真係幾特別吓。睇名驚好辣,食落又唔覺得喎,反而似食北京烤鴨多啲,好味。
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綿綿芝士汁吉列豬扒魚麵撈半份都幾大,吉列豬扒有3件,炸得好脆口,食落唔覺得油膩,點埋啲沙拉醬,送麵一流。招牌奶茶王睇落細細一支,其實都幾多吓,飲落好幼滑同埋茶味好濃,唔錯。
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炸魚無薯條哩個名真係好得意,睇落係食炸魚,其實係食炸薯條。薯條炸得好幹身,仲有多款醬汁可以揀,但係最經典一定係配茄汁。估唔到一份薯條份量都幾大,食落都好飽。
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我要晒小食拼盤有3件咖喱魚兵團,1條炸魚狗腸同4粒燒賣。魚兵團同炸魚狗腸食落好彈牙,同埋魚味好重,咖喱汁好惹味,搭配埋一齊食好夾。
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第一次食魚麵,都算幾有特色,希望香港多少少哩啲有特色啲鋪頭。
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