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2024-08-08
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作為一個海鮮愛好者,我一直對生蠔情有獨鍾。朋友介紹來Oyster C,品嘗到傳說中的法國皇御生蠔Ostra Regal,那感覺可以用驚艷來形容。口感非常獨特,汁水肥妹,入口帶有淡淡的果香味。主廚說,這種生蠔在愛爾蘭西北部養殖兩年後,再運往法國中部養殖一年,難怪保持如此高品質。其實驚艷的除了生蠔本身的美味,餐廳服務體驗也非常周到:主廚對生蠔的介紹詳細而專業,搭配的白葡萄酒也恰到好處。如果你也是生蠔愛好者,強烈推薦你來嘗試一下這款法國皇室指定的頂級生蠔!
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