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餐廳: Alibi – Wine Dine Be Social
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等級4
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2020-09-21 4253 瀏覽
黎cordis staycation, 房價可以用番黎食野最後一餐揀左黎alibi 嘆個商務午餐兩個人都係揀3 course前菜一個沙律一個tartar先上餐包包有兩款,但都係歐包黎,一個係全麥上個陣仲暖,包外脆內軟都唔錯沙律隻汁好味,酸酸味味,夠開胃,反而d 豆卜有少少唔夾,同埋落左d芝麻幾香吞拿魚tartar 唔會好腥,調味岩岩好上主菜,油浸三文魚底個層其實似忌廉多d,唔算好油三文魚煎到好脆,夾埋上面d 青瓜加添少少清新,始終三文魚隻味同油份都較重搭青瓜幾新穎又清番d食完個口都feel 到熱氣和牛口感正又夠牛味~好食~~最後到甜品,燕麥餅唔太甜,上面白色都係椰絲慕絲黎,清d依款就比較甜左d, 好似隔離有個青檸雪葩 中和一下,兩者比較鐘意燕麥餅多d餐飯點左decaf cappuccino飲得出同平時既 cap 有d 唔同,唔知係豆問題定decaf 啦~因為正常decaf 唔會影響咖啡味依杯咖啡味略淡左d , 但多左少少果仁香整體成餐飯體驗都唔錯~野食都係中上水平,特別係主菜~
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黎cordis staycation, 房價可以用番黎食野

最後一餐揀左黎alibi 嘆個商務午餐

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兩個人都係揀3 course

前菜一個沙律一個tartar

先上餐包
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包有兩款,但都係歐包黎,一個係全麥

上個陣仲暖,包外脆內軟都唔錯

羽衣甘藍紅椰菜沙律
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沙律隻汁好味,酸酸味味,夠開胃,反而d 豆卜有少少唔夾,同埋落左d芝麻幾香


吞拿魚tartar
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吞拿魚tartar 唔會好腥,調味岩岩好

油浸三文魚柳
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上主菜,油浸三文魚

底個層其實似忌廉多d,唔算好油
三文魚煎到好脆,夾埋上面d 青瓜加添少少清新,始終三文魚隻味同油份都較重
搭青瓜幾新穎又清番d


食完個口都feel 到熱氣


和牛後上腰脊肉
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和牛口感正又夠牛味~好食~~

蜜糖燕麥餅
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最後到甜品,燕麥餅唔太甜,上面白色都係椰絲慕絲黎,清d

士多啤梨椰子慕絲
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依款就比較甜左d
, 好似隔離有個青檸雪葩 中和一下,兩者比較鐘意燕麥餅多d

餐飯點左decaf cappuccino

飲得出同平時既 cap 有d 唔同,唔知係豆問題定decaf 啦~

因為正常decaf 唔會影響咖啡味
依杯咖啡味略淡左d , 但多左少少果仁香

整體成餐飯體驗都唔錯~野食都係中上水平,特別係主菜~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$260 (午餐)
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和牛後上腰脊肉