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2017-05-19
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同事生日飯,先來兩碟前菜(5人),酸青瓜豆腐,淡味咗少少,點了八幾道菜和湯羹:1)四川樟茶鴨,燒得好乾脆,硬咗少少,點些乳豬醬加少許京葱,放入好似小饅頭一起吃,由於鴨肉連骨,吃起來很麻煩,但味道配搭好似片皮鴨,有新鮮感,不過如果好骨食就方便好多,又好食好多;2)粉皮酸菜水煮魚,一隻辣椒圖按,少少辣,魚夠滑,但吃不到鮮味;3)口水鷄比以上辣些,好油食唔到鷄味,份量少到好似餐前小食咁;4)溫室菜苗淡而無味;5)金華火腿津白- 一片片金香的金華火腿,唔太鹹,無特別普通的菜式,雖然啲菜擺放得好整齊;6)唔記得個羹叫咩,普通茨粉加水加鹽,真係吃不到什麼味道;7)炸菜义子燒餅;覺得算最好吃,燒餅芝麻香,又脆又熱加入炸菜肉鬆豆粒饀一起吃,鹹味適中;可以再來encore;8) 薰魚- 味道好似叉燒,好甜,不太喜歡。總括來說,菜式一般,價格不平,但環境尚可以,裝修優雅。
1)四川樟茶鴨,燒得好乾脆,硬咗少少,點些乳豬醬加少許京葱,放入好似小饅頭一起吃,由於鴨肉連骨,吃起來很麻煩,但味道配搭好似片皮鴨,有新鮮感,不過如果好骨食就方便好多,又好食好多;
2)粉皮酸菜水煮魚,一隻辣椒圖按,少少辣,魚夠滑,但吃不到鮮味;
3)口水鷄比以上辣些,好油食唔到鷄味,份量少到好似餐前小食咁;
4)溫室菜苗淡而無味;
5)金華火腿津白- 一片片金香的金華火腿,唔太鹹,無特別普通的菜式,雖然啲菜擺放得好整齊;
6)唔記得個羹叫咩,普通茨粉加水加鹽,真係吃不到什麼味道;
7)炸菜义子燒餅;覺得算最好吃,燒餅芝麻香,又脆又熱加入炸菜肉鬆豆粒饀一起吃,鹹味適中;可以再來encore;
8) 薰魚- 味道好似叉燒,好甜,不太喜歡。
總括來說,菜式一般,價格不平,但環境尚可以,裝修優雅。
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