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2014-02-18
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第三次來晚飯,7:30pm並不是好多人,領班按排了個彼寧靜的位置坐下。點了梅子醬梅羔排骨,排骨大大件,入口酸酸地,淡淡肉,完全唔肥,抵食!杏汁豬肺湯,湯汁奶白,入口有好濃郁的杏仁香味,豬肺新鮮爽口,點是油一絕。肉碎纜菜炒四季豆,四季豆份量不小,肉碎淹得很入味,稍咸,四季豆炒得十分好,不太淋。最後加了甜點,反沙竽,入口熱辣辣,竽頭好靚,好粉,不太甜,作為飯後甜品,一流!上菜時間適中,侍者已經上手,由分湯,換碟,上菜,睇得出是有改善的。
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