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2024-07-26
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炸物炸串做到咁出色嘅居酒屋🔥最近做緊第二串半價，抵食咗好多仲有多款下酒菜、鍋物料理等食滿$200加$98仲可以2小時任飲啤酒/紅、白酒/特飲-👍🏻秘制Juicy香脆雞翼 $30/2隻Encore咗幾次cls級正，值得為咗呢樣嚟食🥹‼️日本雞翼內裏粉嫩爆晒肉汁🔥外皮超級超級酥脆，有陣胡椒香味，好似食緊薯片零食🤤再沾上甜甜鹹鹹嘅燒汁，一定要趁熱食，攤耐咗會收乾冇咁juicy-👍🏻北海道特大珍寶帶子三文魚籽(揚) $87/2隻招牌串揚！刺身級北海道帶子，大大粒鮮嫩多汁，完全做到外脆內嫩口感🤪-👍🏻黑豚肉五花(揚) $37.5/2隻另一招牌，炸衣做到脆口唔厚，亦唔會甩皮甩骨五花肉爽彈肉味濃，配上Wasabi醬，溫和唔會太熗辣，好夾！-👍🏻燒北海道扇貝 $88/2隻 & 燒日本蠔 $195/4隻兩款海鮮都好推薦！蠔身鮮嫩滑溜，蠔味濃但完全唔腥，好新鮮扇貝有淡淡酒香，彈牙鮮甜，連啲汁水都飲埋🤣-👍🏻鹽燒牛舌心 $67.5/2隻厚切大嚿，表面焦香，內裏仍然爽口超軟嫩口感真係一流😛！簡單鹽燒更突顯原汁原味，完全冇臊味-👍🏻招牌大阪土手燒牛舌(大) $78必食嘅下酒菜！牛舌睇落好似好鞋好韌但其實軟嫩又有彈
最近做緊第二串半價，抵食咗好多
仲有多款下酒菜、鍋物料理等
食滿$200加$98仲可以2小時任飲啤酒/紅、白酒/特飲
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👍🏻秘制Juicy香脆雞翼 $30/2隻
Encore咗幾次cls級正，值得為咗呢樣嚟食🥹‼️
日本雞翼內裏粉嫩爆晒肉汁🔥
外皮超級超級酥脆，有陣胡椒香味，好似食緊薯片零食🤤
再沾上甜甜鹹鹹嘅燒汁，一定要趁熱食，攤耐咗會收乾冇咁juicy
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👍🏻北海道特大珍寶帶子三文魚籽(揚) $87/2隻
招牌串揚！刺身級北海道帶子，大大粒鮮嫩多汁，完全做到外脆內嫩口感🤪
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👍🏻黑豚肉五花(揚) $37.5/2隻
另一招牌，炸衣做到脆口唔厚，亦唔會甩皮甩骨
五花肉爽彈肉味濃，配上Wasabi醬，溫和唔會太熗辣，好夾！
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👍🏻燒北海道扇貝 $88/2隻 & 燒日本蠔 $195/4隻
兩款海鮮都好推薦！蠔身鮮嫩滑溜，蠔味濃但完全唔腥，好新鮮
扇貝有淡淡酒香，彈牙鮮甜，連啲汁水都飲埋🤣
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👍🏻鹽燒牛舌心 $67.5/2隻
厚切大嚿，表面焦香，內裏仍然爽口超軟嫩
口感真係一流😛！
簡單鹽燒更突顯原汁原味，完全冇臊味
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👍🏻招牌大阪土手燒牛舌(大) $78
必食嘅下酒菜！牛舌睇落好似好鞋好韌
但其實軟嫩又有彈性，好似燉牛腩咁
湯汁混和味噌鹹香、牛香同清甜蘿蔔味
整體入味得嚟又唔過鹹，送酒一流👍🏻
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🔸其他菜式價錢參考 (部份串燒第2串半價)
汁燒日本雞肝 $52.5/2串
汁燒日本雞心 $49.5/2隻
汁燒日本雞腎 $42/2隻
燒大蔥豬頸肉 $52.5/2串
汁燒黑豚肉 $42/2隻
燒白鰻 $69/2隻
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📍#岳川串揚 @yakimori_hk
銅鑼灣摩理臣山道8號地舖
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