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2022-01-20
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<小學時期>已經光顧的蘇珊娜, 如今雖不再是印度人主理, 但小米喜歡這裡的牛扒. 今天竟然不用排隊, 可直接入座. 本想點喜歡的扒類午餐, 剛好今天推出<第二客鐵板半價>大優惠. 難得有著數, 再加上職員推波助瀾, 最終點了2個鐵板餐. 跟以往一樣點紅湯. 而今次的多士, 牛油的味道比較香. 可能是自己太肚餓吧! 鐵板 - 西冷扒 SIRLOIN STEAK SET 小米不懂分辨牛扒, 餐牌雖有多款牛扒餐, 只記得西冷=牛扒. 而小米滙報, 西冷很實淨, 要多點力才可切開, 咬落不太乾不太硬, 有牛味. 鐵板 - 柳眼扒餐 RIB EYE STEAK SET 自己較喜歡RIB EYE, 再加上職員表示 : 鐵板餐的SIZE比午餐大塊得多! 所以咁就落搭了! 真身 : 果然比午餐的牛柳大塊. 這塊扒, 不單有RIB EYE, 還附帶RIB EYE CAP. RIB EYE部份不太硬, 下刀無需太用力, 容易咀嚼. 再來到我最喜愛的RIB EYE CAP了! RIB EYE CAP 紋理清晰, 軟綿綿, 拖几下就可切開,
今天竟然不用排隊, 可直接入座.
本想點喜歡的扒類午餐, 剛好今天推出<第二客鐵板半價>大優惠.
難得有著數, 再加上職員推波助瀾, 最終點了2個鐵板餐.
跟以往一樣點紅湯.
而今次的多士, 牛油的味道比較香. 可能是自己太肚餓吧! 鐵板 - 西冷扒 SIRLOIN STEAK SET
小米不懂分辨牛扒, 餐牌雖有多款牛扒餐, 只記得西冷=牛扒.
而小米滙報, 西冷很實淨, 要多點力才可切開, 咬落不太乾不太硬, 有牛味.
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自己較喜歡RIB EYE, 再加上職員表示 : 鐵板餐的SIZE比午餐大塊得多! 所以咁就落搭了!
真身 : 果然比午餐的牛柳大塊. 這塊扒, 不單有RIB EYE, 還附帶RIB EYE CAP.
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再來到我最喜愛的RIB EYE CAP了!
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只沾上少量黑椒汁, 所以嚐到牛味.
最重要是這份牛扒没有梘水味!!
黑椒汁加了辣椒, 十分香辣.
就因為偏辣, 所以襯托出粟米很香甜.
下次還是要求少黑椒汁.
甜品
小米點啫喱... 自己點芋頭雪糕
小學時很喜歡朱古力脆皮芋頭雪條, 現在嚐到芋頭雪糕, 又勾起小學時的味蕾回憶.
以金屬小碗盛著的芋頭雪糕凍冰冰硬崛崛, 就慢慢讓其軟化, 變做軟雪糕才享用.
後來一壺不加糖的熱檸茶作完美的句號.
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