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2019-02-23
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適逢同事初一十五食齋所以帶咗佢嚟呢間餐廳,上次喺尖沙咀食過佢啲餸菜覺得唔錯而且好多款揀,所以今次返到嚟銅鑼灣店。老火湯真係無敵!真材實料,完全冇味精,飲完一會仲好想再飲多碗。我嗌左個台灣蔬菜麵加腐皮卷加南瓜天婦羅,好鍾意個腐皮卷,因為一層一層捲着拎去咋,個成品出嚟就感覺好似食緊卷蛋緊,好有質感。台式麵滷水湯底非常濃郁,蔬菜例如紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜等等都煮得非常入味同埋好軟稔,份量亦都剛剛好,不過食到尾啲面熟晒啲汁就會有啲咸。朋友叫咗個墨西哥卷加紅菜頭粒加薯條,佢大贊個墨西哥卷非常重手而且好足料好好食,仲話一定會返嚟再食。甜品方面,叫咗銅鑼灣分店獨有嘅布丁燒,就係一舊燒布丁下面係海綿蛋糕,而且仲有碟豆花嘅醬汁,配埋藍色嘅蝴蝶真係好靚。
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老火湯真係無敵!真材實料,完全冇味精,飲完一會仲好想再飲多碗。
我嗌左個台灣蔬菜麵加腐皮卷加南瓜天婦羅,好鍾意個腐皮卷,因為一層一層捲着拎去咋,個成品出嚟就感覺好似食緊卷蛋緊,好有質感。
台式麵滷水湯底非常濃郁,蔬菜例如紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜等等都煮得非常入味同埋好軟稔,份量亦都剛剛好,不過食到尾啲面熟晒啲汁就會有啲咸。
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朋友叫咗個墨西哥卷加紅菜頭粒加薯條,佢大贊個墨西哥卷非常重手而且好足料好好食,仲話一定會返嚟再食。
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甜品方面,叫咗銅鑼灣分店獨有嘅布丁燒,就係一舊燒布丁下面係海綿蛋糕,而且仲有碟豆花嘅醬汁,配埋藍色嘅蝴蝶真係好靚。
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