山田本舖 (已結業)

於雜誌看到台灣古早味蛋糕的介紹，便想一嚐。這天，難得有機會到太子，又剛好還有10多分鐘便到該店的營業時間，行到便已見人龍。因事前未有做足功課，所以排着隊，便在想要買甚麼口味及數量，及後才在前面排着隊的顧客口中，得知有不同口味的出爐時間，以及一人只限買一件，若要再買，請再排隊，問題是買一件已要等上一小時，再排隊，未必買到想要的口味，但可能要另外再等上兩小時，因為人龍已不知不覺的不斷變長。而一底只有10件，所以店員會派飛仔，以確保一底全賣出，但若果想要買店面沒貼出爐時間的口味，真的不知要等到到何年何月何日何時。只能說，買到一件已算好彩，要買到想吃的口味，就要看彩數。我買了原味蛋糕來試，一件好大件，質感鬆軟但有彈性，味道只有雞蛋味，就是蛋糕一大件，最大特色是沒有防腐劑。好奇的話，試一次就夠，唔會再想排隊買。