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2014-12-28
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今日是Boxing day,在大角咀繞了一圈,發現大部分食肆都休息或提早關門,難怪來到Craft Coffee Roaster會看到全店滿座的情景。小店外面擺放了一張木製長櫈,旁邊放了一個裝有咖啡渣的紙杯,看得出是吸煙席。店員問我們會否考慮坐在外邊飲,望着絕塵而去的跑車和它所留下的煙塵,我們真的沒有這份勇氣。坐在長櫈等候期間,忽然懷念在澳門蜂大門前挨着飲咖啡的浪漫。我們大約等了15分鐘,入座後拿起menu一看,除了最基本的款式,店方也有提供Affogato和其他特色咖啡。我和男友都是悶蛋,每次去coffee shop都只會叫同樣的東西,例牌先來一杯Cappuccino,熱和凍相差$4,前者size很小,未知凍飲size是否會大上許多。端來的奶泡咖啡上有心形的拉花,是最平實、最安全的圖案。低頭呷一口,咖啡味很淡,帶微微果酸香,難得沒加糖都不會覺得苦。四月點了一杯餐牌沒有的熱朱古力,這杯雖然連拉花都沒有,但驚喜在後頭。店員端來的一杯,顏色很深,空氣中立刻泛出可可的香氣。入口朱味超濃,嚐得出可可純度很高,後勁帶一點點酸,甜酸之間有很好的平衡。另外,掛杯力超強,絕對可以感受可可的濃稠度,但放涼
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題外話/補充資料:
是日店方提早18:00關門
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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