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2017-02-17
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新都會大裝修，所以店鋪位置都重新整理，引進了不少食肆，作為在附近上班的打工一族，當然是天大的喜訊，每個星期都試試不同的新餐廳。這間新麻浦，期待已久，在過往其他分店的用餐經驗中，大獲好評。由於新店開張，個個都抱著嚐新的心態，所以午市門口經常大排長龍，有見及此，便提早出發，排隊等候.....去到的時候，12:30分，店內8成都是空位，負責門口招待的男同事告知，不可內進，因為廚房處理不了，前面已經入了幾枱客人，請稍後，然後就消失了。走勻港九新界，接觸過各式各樣的餐廳，第一次聽到這個理由，心打了個突，幾枱客人就處理不了，呵呵，看來這餐飯都凶多吉少。等等等....25分鐘後終於可以安排入座，店內一遍凌亂，沒有人收拾枱面，對面的幾張枱，由入內到結賬的大半小時內，都如此，全是食完的碗碟。擺明就人手不足，只有4個員工，落單出餐埋單帶位，忙到沒時間理你。周圍早進的客人等埋單都等到不耐煩。食物落單到上菜大概10分鐘左右，速度算快。但分量就，最好就3個人叫4個餐，因為一個餐絕對不足以填飽肚，就算是女生。前菜贈送韓式泡菜，冷豆腐，雜菜及小黃瓜，味道不俗，酸酸辣辣，開胃。火山芝士泡菜炒飯 - $78如果這樣一個
由於新店開張，個個都抱著嚐新的心態，所以午市門口經常大排長龍，有見及此，便提早出發，排隊等候.....去到的時候，12:30分，店內8成都是空位，負責門口招待的男同事告知，不可內進，因為廚房處理不了，前面已經入了幾枱客人，請稍後，然後就消失了。走勻港九新界，接觸過各式各樣的餐廳，第一次聽到這個理由，心打了個突，幾枱客人就處理不了，呵呵，看來這餐飯都凶多吉少。
等等等....25分鐘後終於可以安排入座，店內一遍凌亂，沒有人收拾枱面，對面的幾張枱，由入內到結賬的大半小時內，都如此，全是食完的碗碟。擺明就人手不足，只有4個員工，落單出餐埋單帶位，忙到沒時間理你。周圍早進的客人等埋單都等到不耐煩。食物落單到上菜大概10分鐘左右，速度算快。但分量就，最好就3個人叫4個餐，因為一個餐絕對不足以填飽肚，就算是女生。
前菜
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火山芝士泡菜炒飯
$78
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火山芝士泡菜炒飯
$78
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如果這樣一個飯都可以叫火山芝士，那麼是否屬於違反商品說明條例？實物與圖片不相符。薄薄的一層蛋醬，芝士少得可憐且味道欠奉。飯炒得尚算粒粒分明，泡菜味出眾。愛吃芝士的人，這個絕對是中伏之選。
燉牛排骨湯
$88
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有牛排骨，金菇，洋蔥及2條年糕，味道偏甜，辣度適中。排骨燉的軟腍，一咬便骨肉分離，牛味偏淡。雖是湯，但味精強勁，喝了會渴喉。
藍天檸檬汽水
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埋單是需要等候很長的時間，建議差不多吃完之前就要提早示意，要找一個侍應是十分困難的，因為大家都分身乏術。另外提醒只有1小時食午餐的食客，短時間內都可以考慮不用光顧了，絕對滿足不了你60分鐘的要求....
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