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2024-10-12
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Dirty Skillet筲箕灣有間打卡一流的餐廳,餐廳位於港島筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下,餐廳裝修族新,夢幻童話設計,任何一個角落和食物都適合打卡,餐廳主打多國菜,服務員招呼熱誠有禮。前菜炸茶樹菇廚師用椒鹽炸茶樹菇,第一次食有意的驚喜,微鹹,食落香脆,越食越惹味。主菜袋布水牛芝士薄餅上桌後服務員隨即切開袋布芝士,分佈在每件薄餅上,袋布芝士味微濃,配埋濃味的辣肉腸和火腿,加埋煙煙勒靭的餅底,口感和味蕾非常豐富。蟹粉焗有殼扇貝伴忌廉薯蓉(3隻）扇貝下面有忌廉薯蓉墊底,表面有蟹粉,蟹粉提升左扇貝的鮮味,三種味道和口感在口腔內爆發。甜品震震下梳乎厘奄列上桌一大驚喜,生日必叫的梳乎厘,外型會旋轉木馬,上面剩載著巨大的梳乎厘,寫埋happy birthday和點著一支蠟燭,仲會發出音樂,梳乎厘食落有香濃的香味。飲品台式水果茶水果茶內有菠蘿粒,香橙和菠蘿,香濃嘅茶包配埋新鮮生果熱飲開胃消滯。芒果青檸梳打上桌好搶眼,廚師張半個芒果製作成一朵花放在杯頂上,鮮甜芒果再加青檸梳打酸酸甜甜好醒。
筲箕灣有間打卡一流的餐廳,餐廳位於港島筲箕灣筲箕灣道393號形薈地下,餐廳裝修族新,夢幻童話設計,任何一個角落和食物都適合打卡,餐廳主打多國菜,服務員招呼熱誠有禮。
前菜
炸茶樹菇
廚師用椒鹽炸茶樹菇,第一次食有意的驚喜,微鹹,食落香脆,越食越惹味。
主菜
袋布水牛芝士薄餅
上桌後服務員隨即切開袋布芝士,分佈在每件薄餅上,袋布芝士味微濃,配埋濃味的辣肉腸和火腿,加埋煙煙勒靭的餅底,口感和味蕾非常豐富。
蟹粉焗有殼扇貝伴忌廉薯蓉(3隻）
扇貝下面有忌廉薯蓉墊底,表面有蟹粉,蟹粉提升左扇貝的鮮味,三種味道和口感在口腔內爆發。
甜品
震震下梳乎厘奄列
上桌一大驚喜,生日必叫的梳乎厘,外型會旋轉木馬,上面剩載著巨大的梳乎厘,寫埋happy birthday和點著一支蠟燭,仲會發出音樂,梳乎厘食落有香濃的香味。
飲品
台式水果茶
水果茶內有菠蘿粒,香橙和菠蘿,香濃嘅茶包配埋新鮮生果熱飲開胃消滯。
芒果青檸梳打
上桌好搶眼,廚師張半個芒果製作成一朵花放在杯頂上,鮮甜芒果再加青檸梳打酸酸甜甜好醒。
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