Cafeine (已結業)

星期天吃過早餐後便懶洋洋閒賦在家，到兩點多肚子空空便決定去嘆個簡單寫意的下午茶。 店子不算大，但樓底高，空間感足，挺舒服的。裝潢以紅白為主，牆上掛著一幅FOOD的字畫，簡單直接，正是我們要找的地方。 一張drink list及兩版food menu，一目了然。雖然只有兩版食物，但每樣都很吸引，想了很久才下決定。服務很細心，因我想了很久，店員怕待慢了我，很耐心的多次前來詢問。三文治上桌時充滿橄欖油及蔬菜的香氣，紅白綠交疊著，賣相吸引。麵包經過烘烤，外脆內軟 ，有點煙韌口感，新鮮的菠菜和鮮甜的紅椒加想棉棉的feta cheese (feta cheese 是脂肪含量比較少的芝士，所以吃多點也不過份 )， 健康簡單的配搭，卻是滿分的滋味！  Pasta賣相擺碟亦非常有心思，用的pasta是fettuccine，能沾上更多pesto sauce，滿口清香的羅勒及松子味道，fettucine質感可再Al dente些。蕃茄非常鮮甜多汁，若雞扒肉質嫩滑些，感覺更健康完美。非常喜歡這裡的食物，簡單的材料，卻好像變魔術般弄出健康美味！ 可惜餐廳只營業至六時，不然我和泰泰熊一定常來！