越南牛肉粉專門店 (已結業)

今天我前往上環、中環一帶逛，在上環找到一間環境不俗，食物合我胃口，而且價錢相宜的食肆－Pho Tai，於是便坐下，並叫了一客熟牛肉河粉+青檸梳打。不消十分鐘，它們就端上來。我吃熟牛肉河粉，覺得河粉很爽滑，湯底很鮮美，而且牛肉一點也不靭，只是"鞋"了一點。至於青檸梳打，喝起來不會覺得"甜到漏"，而且更喝到青檸的真正味道，相信是用了不含糖份的梳打水，而非含糖精的"七X"、"雪X"之類的汽水之故。總之，這一餐雖簡單，但卻帶給我驚喜！