尚御潮滷居

營業中

休息中

Item: 尚御潮滷居
Rating: 5
Author: mon_666

Noble Imperial

65 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

18490

大角咀

$101-200

潮州菜中菜館咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	尚御潮滷居

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

mon_666

等級2

朋友聚餐有一位常常光顧的，所以幫忙提前安排訂座，餐廳服務人員態度親切，上菜速度適中及整體餐廳環境乾淨又舒適，不過空間偏狹窄我們12人，提前點菜，特別欣賞鵝肝、雞腳筋。鵝肝清爽不會過份膩，吃起來有一種清爽的感覺；雞腳筋以芥末調味為主，咀嚼起來韌韌爽爽，挺開胃也停不下來鵝片和醉鴿都中上水平，必吃之二蠔餅很脆，但份量比想像細一些，蠔仔也不算多，不過都是肥美新鮮的。馬友魚肉質新鮮又充滿彈性，兩條12人剛剛好！冰鎮鮑魚很新鮮彈牙，店家幫忙先切片，方便分享很貼心！整體而言都滿意，性價比也高，值得再來！

朋友聚餐有一位常常光顧的，所以幫忙提前安排訂座，餐廳服務人員態度親切，上菜速度適中及整體餐廳環境乾淨又舒適，不過空間偏狹窄

我們12人，提前點菜，特別欣賞鵝肝、雞腳筋。
鵝肝清爽不會過份膩，吃起來有一種清爽的感覺；雞腳筋以芥末調味為主，咀嚼起來韌韌爽爽，挺開胃也停不下來

鵝片和醉鴿都中上水平，必吃之二

蠔餅很脆，但份量比想像細一些，蠔仔也不算多，不過都是肥美新鮮的。

馬友魚肉質新鮮又充滿彈性，兩條12人剛剛好！

冰鎮鮑魚很新鮮彈牙，店家幫忙先切片，方便分享很貼心！

整體而言都滿意，性價比也高，值得再來！