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2021-09-16
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最近適逢父母結婚週年💕去左圓方搵食 當系同佢地一齊慶祝下😋睇完menu之後發現好多野都想試所次今次就叫左個set 實行大包圍 咩都試下🤣🍴皇牌四人套餐 Prince Set Menu $3,688🤑🍴北京片皮鴨外表油光十足 油香感極重👍🏻鴨皮冇脂肪 食多兩塊都唔覺得膩🥰鴨肉嫩口juicy🤤肉味香濃😍但餅皮偏厚🙃配搭埋大蔥 青瓜同埋哈蜜瓜🍈哈蜜瓜係依道菜既小特色👍🏻平時既餐廳食片皮鴨都係得大蔥 青瓜😉相反加埋蜜瓜一齊食有清新解膩既感覺🤤🍴杏汁銀肺燉花膠湯杏汁味道好出色 中意杏仁味既朋友一定好中意❤️而且花膠厚薄適中 好膠質 充滿骨膠原😋銀肺即係豬肺 爽口彈牙👍🏻飲完感覺好滋潤😎🍴金銀蒜蒸開邊龍蝦金銀蒜好足料 絕對唔吝嗇😍啖啖龍蝦都可以食到金銀蒜既味道配搭埋龍蝦系有畫龍點睛既作用🥰🥰雖然龍蝦size偏細 但勝在新鮮質感爽口👍🏻👍🏻🍴30頭吉品鮑伴鵝掌鮑魚入味彈牙 醬汁濃郁👍🏻口感飽滿 食起上嚟有少少回甘🤤配搭鵝掌 更為絕配 同樣都系腍口差少少就可以連骨食🤣🍴鮮花椒蒸游水海斑如果要為成個set揀一個MVP🏅我一定會揀呢個魚😍🤤😍🤤😍條魚起左肉 蒸出嚟唔會太老 口感岩岩好😚有別於一般既蒸魚 加左
去左圓方搵食 當系同佢地一齊慶祝下😋
睇完menu之後發現好多野都想試
所次今次就叫左個set 實行大包圍 咩都試下🤣
🍴皇牌四人套餐 Prince Set Menu $3,688🤑
🍴北京片皮鴨
外表油光十足 油香感極重👍🏻
鴨皮冇脂肪 食多兩塊都唔覺得膩🥰
鴨肉嫩口juicy🤤肉味香濃😍
但餅皮偏厚🙃配搭埋大蔥 青瓜同埋哈蜜瓜🍈
哈蜜瓜係依道菜既小特色👍🏻
平時既餐廳食片皮鴨都係得大蔥 青瓜😉
相反加埋蜜瓜一齊食有清新解膩既感覺🤤
🍴杏汁銀肺燉花膠湯
杏汁味道好出色 中意杏仁味既朋友一定好中意❤️
而且花膠厚薄適中 好膠質 充滿骨膠原😋
銀肺即係豬肺 爽口彈牙👍🏻
飲完感覺好滋潤😎
🍴金銀蒜蒸開邊龍蝦
金銀蒜好足料 絕對唔吝嗇😍
啖啖龍蝦都可以食到金銀蒜既味道
配搭埋龍蝦系有畫龍點睛既作用🥰🥰
雖然龍蝦size偏細 但勝在新鮮質感爽口👍🏻👍🏻
🍴30頭吉品鮑伴鵝掌
鮑魚入味彈牙 醬汁濃郁👍🏻
口感飽滿 食起上嚟有少少回甘🤤
配搭鵝掌 更為絕配 同樣都系腍口
差少少就可以連骨食🤣
🍴鮮花椒蒸游水海斑
如果要為成個set揀一個MVP🏅
我一定會揀呢個魚😍🤤😍🤤😍
條魚起左肉 蒸出嚟唔會太老 口感岩岩好😚
有別於一般既蒸魚 加左花椒落去蒸 令成個餸都錦上添花😋
魚肉配搭住花椒同蒸魚特製豉油 帶有好輕微既麻辛👍🏻
用系蒸魚到 絕對系新嘗試🥰
🍴魚湯千層浸四園青蔬
魚湯味重 味道不過不失
千層即系鮮枝竹 份量都算多
值得欣賞👍🏻
🍴意大利黑松露炒飯
啖啖炒飯都有黑松露既香味🤤
而且飯唔會炒到一嚿嚿 粒粒分明 而且好乾身
仲有瑤柱同蛋白做點綴 豐富左成碟炒飯既食味😍
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