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2025-01-20
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龍亭的新分店就在中環蘭桂坊上面，容易搵到。店內環境舒適優雅，光線柔和，令人很放鬆。▪️金龍梅酒 $93/300ml節日需要有一點儀式感，少不了酒♡︎ 梅酒甜酸，清新宜人，配搭日本料理，更能欣賞到料理的精緻🜸▪️高級廚師發辦套餐 $688/ 9道菜招牌沙律三文魚沙律卷配搭黑魚子醬及意大利黑醋，新爽又醒胃ت前菜蘭黃蛋升級配搭海膽黑魚子白松露，特別鮮美♔刺身時令生蠔鮮甜，配搭蝶豆花泡沫，賣相更精緻，遇上檸檬變粉紅色泡沫，很有心思♡︎鐵板海鮮兩品（白鰻/東星斑）揀2款魚，白鰻鮮嫩，肉質有點彈牙；東星斑則皮香肉嫩，亦不錯✔︎澳洲牛柳粒和牛薄燒售罄，選牛柳粒亦很好！表面燒得焦黃香口，內裡粉嫩帶汁，香而不膩♥︎黑松露海鮮炒飯鐵板蛋炒飯好食，配搭黑松露更香口，海有鮮蝦和三文魚籽，相賣誘人！菊花豆腐白麵豉湯時日甜品套餐還有白麵豉湯及雪糕甜品，很豐富！▪️澳洲羊扒 $288羊扒2件，要求5成熟。羊扒肉嫩，帶些嚼勁，且富有肉汁，香而不羶。▪️北海道元貝 $138元貝一隻有點貴ʕ •́؈•̀ ₎ 但元貝新鮮，口感彈牙。▪️鵝肝炒飯 $198炒飯金黃焦脆，配搭煎香的鵝肝粒，味道更香更有口感！
▪️金龍梅酒 $93/300ml
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節日需要有一點儀式感，少不了酒♡︎ 梅酒甜酸，清新宜人，配搭日本料理，更能欣賞到料理的精緻🜸
▪️高級廚師發辦套餐 $688/ 9道菜
招牌沙律
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三文魚沙律卷配搭黑魚子醬及意大利黑醋，新爽又醒胃ت
前菜
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蘭黃蛋升級配搭海膽黑魚子白松露，特別鮮美♔
刺身
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時令生蠔鮮甜，配搭蝶豆花泡沫，賣相更精緻，遇上檸檬變粉紅色泡沫，很有心思♡︎
鐵板海鮮兩品（白鰻/東星斑）
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揀2款魚，白鰻鮮嫩，肉質有點彈牙；東星斑則皮香肉嫩，亦不錯✔︎
澳洲牛柳粒
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和牛薄燒售罄，選牛柳粒亦很好！表面燒得焦黃香口，內裡粉嫩帶汁，香而不膩♥︎
黑松露海鮮炒飯
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鐵板蛋炒飯好食，配搭黑松露更香口，海有鮮蝦和三文魚籽，相賣誘人！
菊花豆腐白麵豉湯
時日甜品
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套餐還有白麵豉湯及雪糕甜品，很豐富！
▪️澳洲羊扒 $288
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羊扒2件，要求5成熟。羊扒肉嫩，帶些嚼勁，且富有肉汁，香而不羶。
▪️北海道元貝 $138
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元貝一隻有點貴ʕ •́؈•̀ ₎ 但元貝新鮮，口感彈牙。
▪️鵝肝炒飯 $198
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