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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
好耐好耐無黎呢間位於銅鑼灣既地點超方便既築地日本料理!銅鑼灣港鐵站出口一出,行幾步路就到啦。呢間築地日本料理主餐牌選擇好多,有刺身,壽司,卷物,沙律,前菜,創作壽司,燒物,炸物,鍋物,嚴選料理,魚生丼,拉麵,飯類,甜品,而重點係價錢都唔算貴,又無加一服務費。之前試過呢度嘅石鍋飯,好正。今次一於試吓未食過嘅石燒鰻魚炒飯。另外再叫左兩款未食過嘅卷物。叫少少野食黎個二人早晚飯。石燒鰻魚炒飯 $95石燒鰻魚炒飯用熱石鍋上,熱辣辣。除左彈牙肥美鰻魚塊,仲有粟米粒,滑蛋同蔥花,個汁甜甜地,炒飯好濕潤,連埋咁多配料口感都唔錯,好好味。海膽帶子卷 $68 + 加州卷 $32海膽帶子卷一客四件,餐牌寫明有青瓜,牛油果,蟹柳,帶子,海膽。飯卷包住青瓜,蟹柳同少量牛油果,上面有一塊火炙左嘅薄切帶子同少少creamy海膽,海膽食落都唔算腥。加州卷一客四件,飯卷包住蟹柳,青瓜同滑溜嘅牛油果,外面加左唔少蟹籽。跟石燒鰻魚炒飯仲有個味增湯,個湯好熱,有豆腐粒,海帶同葱花,正常。座位正常,坐得都ok。
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好耐好耐無黎呢間位於銅鑼灣既地點超方便既築地日本料理!銅鑼灣港鐵站出口一出,行幾步路就到啦。

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呢間築地日本料理主餐牌選擇好多,有刺身壽司,卷物,沙律,前菜,創作壽司,燒物,炸物,鍋物,嚴選料理,魚生丼,拉麵,飯類,甜品,而重點係價錢都唔算貴,又無加一服務費。

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之前試過呢度嘅石鍋飯,好正。今次一於試吓未食過嘅石燒鰻魚炒飯。另外再叫左兩款未食過嘅卷物。叫少少野食黎個二人早晚飯。

石燒鰻魚炒飯
$95
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石燒鰻魚炒飯 $95

石燒鰻魚炒飯用熱石鍋上,熱辣辣。除左彈牙肥美鰻魚塊,仲有粟米粒,滑蛋同蔥花,個汁甜甜地,炒飯好濕潤,連埋咁多配料口感都唔錯,好好味。

加州卷,海膽帶子卷
$100
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海膽帶子卷 $68 + 加州卷 $32

海膽帶子卷一客四件,餐牌寫明有青瓜,牛油果,蟹柳,帶子,海膽。飯卷包住青瓜,蟹柳同少量牛油果,上面有一塊火炙左嘅薄切帶子同少少creamy海膽,海膽食落都唔算腥。

加州卷,海膽帶子卷
$100
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加州卷一客四件,飯卷包住蟹柳,青瓜同滑溜嘅牛油果,外面加左唔少蟹籽。

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跟石燒鰻魚炒飯仲有個味增湯,個湯好熱,有豆腐粒,海帶同葱花,正常。

座位正常,坐得都ok。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-05-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$98 (晚餐)
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