影片
更多
2009-03-16
18 瀏覽
3月4日（星期三），今天是女友的生日，所以特意來找女友食lunch，而且想“豪”一次，在IFC吃一頓百多元的午餐。IFC的食肆果然很高級，行了一會也找不到合適的，突然想起女友提起未來過這裡吃，於是就來等位。剛好一點鐘來到，裡面的檯都坐滿人，前面祇有兩個人在等位，心想應該不會等太耐就打電話叫女友來找我。我知道等位是要耐心的，但是沒想過三人檯可以“直入”（至少我眼見有兩次），二人檯就要等。等了約廿分鐘，女友來到也要等一會才有檯，但是給了張可以坐六個人的檯給我們。幸好門口的hostess早有先見之明，給等候的客人看menu想定選擇吃甚麼。這裡的lunch set 很簡單，包:1.一杯 Lime Soda or homemade ice-tea,2.soup of today or salad,3.pasta or other main course，如果加錢就可以要tea or coffee 。我點了個煙肉意粉，女友則要個煎鰽魚，我們兩個都要湯。是日餐湯是蘑菇湯，入口很濃郁的蘑菇味和很足料，足料到似蘑菇蓉多過似蘑菇湯，但味道接近零，即是沒味道可言，就算我下了數次黑椒亦不覺得有味道；煙肉意粉：
是日餐湯是蘑菇湯，入口很濃郁的蘑菇味和很足料，足料到似蘑菇蓉多過似蘑菇湯，但味道接近零，即是沒味道可言，就算我下了數次黑椒亦不覺得有味道；
煙肉意粉：見到open kitchen的廚師不停地handmade pasta，所以想試試這裡的pasta。意粉煮得有點硬，不算al dente，口感不錯，很有蛋味，初時以為煙肉是煙火腿之類，原來是風乾火腿，口感煙韌，味道很濃且很有咸香。
煎鰽魚：魚肉軟滑，亦有鮮味，份量不少，墊底的露筍新鮮爽口和薯蓉亦味道不錯。
差不多吃完之際，女友的同事來找我們，原來她們得悉女友今天生日，特意地去買了個蛋糕給她，於是我便要求waiter給幾隻碟，但那位waiter卻表示非「美心」的蛋糕不能在這裡切。埋單三百幾，雖然很飽，但感覺很貴，相信再來的機會不大。
張貼
