海皇粥店 (已結業)

媽媽說想看看灣仔翻新了的利東街，便早早起床來到灣仔，怎料很多店舖還沒開門。她想先吃早餐，唯有折返地鐵附近的粥店食早餐～進去時，店很細小，顧客則多，尚算整潔。鮮蝦腸粉，皮薄而滑，鮮蝦味道清甜，口感彈牙，醬油更提升蝦的鮮甜味，加上芝麻更香口。媽媽則點了大滿粥早餐，迷你艇仔粥，份量適中，暖和易入口，但青蔥不多，味道偏淡，配料油炸鬼外層浸泡在粥中已不夠香脆，味道一般；蝦米腸，加了芝麻/花生醬/甜醬調味很香口，比艇仔粥滋味得多。豆漿，豆味香濃，沒有加入大量砂糖，嚐到大豆本身的原汁原味。整餐簡單健康，老少咸宜，價錢大眾化，唯人手好像不夠，顧客落單加單也得等4-5分鐘，幸好態度尚可，還算滿意的中式早餐。