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2016-09-26
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呢排出街食得太肥膩,星期五想食好少少,但又要清清地,就決定去食蒸氣鍋。果然係意想不到咁驚喜,食物只要新鮮,就唔需要加太多調味,簡單就是美!侍應好有耐性講解海鮮蒸法!原來要計時~OMG,成餐飯都好忙😂😂驚有時唔記得計就煮得太熟侍應話,d粥係最未先加既,要小心唔好痴底,所以食到最後都係好忙😂😂,要專心自己煮粥!如果想懶洋洋咁食餐野,呢度就會攰少少!可能係我懶姐海鮮真係好新鮮,份量對兩個人黎講,超誇張XD蜆殻類海鮮非常甜!花蜆一蒸就開哂殻!海蝦係游水既!可想而知咁新鮮!倉魚係成條上!本身怕冇落豆豉蒸會冇味,但原來唔使!魚腩位好滑好甜!配上少少蒸魚豉油,一流!鮑魚都算大隻,入口爽甜,餐廳預備功夫做得好,鮑魚清潔得好乾淨,比個讚蒸蟹雖然冇膏,但都好新鮮。蟹肉的汁水多,食落好清新,雞肉牛肉:中規中矩,牛肉都幾厚身,脂肪唔太多,有少少牛味。但雞肉就味道較淡。蒸油炸鬼又幾特別,好似食響鈴咁,點甜豉油就好似食炸兩,煙煙韌韌。平時出街食飯,好少有機會食菜。就算有,都係好多油,攪到唔想食!蔬菜籃有一大盆,份量好多(夠4個人)、好耐冇食咁多蔬菜,好健康!!個人覺得南瓜、粟米、娃娃菜最好食,容易蒸,又甜甜地。但
果然係意想不到咁驚喜,食物只要新鮮,就唔需要加太多調味,簡單就是美!
侍應好有耐性講解海鮮蒸法!原來要計時~OMG,成餐飯都好忙😂😂
驚有時唔記得計就煮得太熟
侍應話,d粥係最未先加既,要小心唔好痴底,所以食到最後都係好忙😂😂,要專心自己煮粥!如果想懶洋洋咁食餐野,呢度就會攰少少!可能係我懶姐
海鮮真係好新鮮,份量對兩個人黎講,超誇張XD 蜆殻類海鮮非常甜!花蜆一蒸就開哂殻!海蝦係游水既!可想而知咁新鮮!
倉魚係成條上!
本身怕冇落豆豉蒸會冇味,但原來唔使!
魚腩位好滑好甜!配上少少蒸魚豉油,一流! 鮑魚都算大隻,入口爽甜,餐廳預備功夫做得好,鮑魚清潔得好乾淨,比個讚 蒸蟹雖然冇膏,但都好新鮮。蟹肉的汁水多,食落好清新, 雞肉牛肉:中規中矩,牛肉都幾厚身,脂肪唔太多,有少少牛味。
但雞肉就味道較淡。 蒸油炸鬼又幾特別,好似食響鈴咁,點甜豉油就好似食炸兩,煙煙韌韌。 平時出街食飯,好少有機會食菜。就算有,都係好多油,攪到唔想食!
蔬菜籃有一大盆,份量好多(夠4個人)、好耐冇食咁多蔬菜,好健康!!
個人覺得南瓜、粟米、娃娃菜最好食,容易蒸,又甜甜地。
但其他菜就比較易黃。
海鮮粥集合哂所有食材既鮮味!淡奶黃色,口感好滑,一路食都feel到d骨膠原!好補! 成餐飯每人食左$188,有鮑魚又有鮮海鮮,真係好抵食!
清清地原來都唔錯!簡單就是美。
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