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2018-09-16
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香港物價愈嚟愈貴,平既野食已經買少見少,呢間小店食物價錢就相當合理。拉麵價格便宜,唔似出面既名店,一碗拉麵都要一百幾二百蚊。帶子拉麵麵質有啲淋,系連鎖店既質素,湯底豬骨味亦偏淡,但配料幾豐富,帶子海帶粟米都有。帶子大粒,唔會淡而無味。小食方面,點左一客羊架。羊架肉質鬆軟,唔會太乾,少少羊so味,唔錯。炸雞連皮炸,炸漿薄,脆度還可以,雞肉嫩滑,帶點黑椒香氣。總結嚟講,平靚正從來都罕見,平而質素可以已是不錯。
拉麵價格便宜,唔似出面既名店,一碗拉麵都要一百幾二百蚊。帶子拉麵麵質有啲淋,系連鎖店既質素,湯底豬骨味亦偏淡,但配料幾豐富,帶子海帶粟米都有。帶子大粒,唔會淡而無味。
小食方面,點左一客羊架。羊架肉質鬆軟,唔會太乾,少少羊so味,唔錯。
炸雞連皮炸,炸漿薄,脆度還可以,雞肉嫩滑,帶點黑椒香氣。
總結嚟講,平靚正從來都罕見,平而質素可以已是不錯。
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