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2013-06-15
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1.6.2013 (六)天氣終於放晴,與陽光久別重逢的感覺實在高興! 好天氣最適合到戶外,剛巧男友有兩張免費的昂坪360套票,順理成章就出發了。(GoGoGo!) 於高空欣賞大嶼山沿途的秀麗景色後,下車當然要去寶蓮禪寺吃個齋菜。先於齋堂門口購票,珍味素 (普通餐) 每人$78,貴賓齋 (VIP) 即每人$118。我們點了普通餐,「四餸一湯,白飯任裝」。 彩虹滑豆腐豆腐入口嫩滑,再鋪上色彩繽紛的雜豆,令人食慾增加。 脆皮炸春卷 以腐皮包著紅、白蘿蔔絲同炸。外層炸得脆卜卜,個人喜歡沾上醋汁同吃,更惹味! (醬汁要自行拿取) 冬菇扒時蔬冬菇算是厚身大隻,配以爽口清甜的小棠菜,簡單的調味令人能夠品嚐食材的自然味道。 碧綠腐球片結合了多種清爽的蔬菜,翠肉瓜、青瓜、西芹、紅椒和黃椒,伴入素雞,味道清新又開胃。能夠偶然遠離市區的繁囂,在郊外/寺廟感到另一種寧靜,簡單又愉快!
天氣終於放晴,與陽光久別重逢的感覺實在高興! 好天氣最適合到戶外,剛巧男友有兩張免費的昂坪360套票,順理成章就出發了。(GoGoGo!) 於高空欣賞大嶼山沿途的秀麗景色後,下車當然要去寶蓮禪寺吃個齋菜。 先於齋堂門口購票,珍味素 (普通餐) 每人$78,貴賓齋 (VIP) 即每人$118。我們點了普通餐,「四餸一湯,白飯任裝」。 彩虹滑豆腐
豆腐入口嫩滑,再鋪上色彩繽紛的雜豆,令人食慾增加。 脆皮炸春卷
以腐皮包著紅、白蘿蔔絲同炸。外層炸得脆卜卜,個人喜歡沾上醋汁同吃,更惹味! (醬汁要自行拿取) 冬菇扒時蔬
冬菇算是厚身大隻,配以爽口清甜的小棠菜,簡單的調味令人能夠品嚐食材的自然味道。 碧綠腐球片
結合了多種清爽的蔬菜,翠肉瓜、青瓜、西芹、紅椒和黃椒,伴入素雞,味道清新又開胃。
能夠偶然遠離市區的繁囂,在郊外/寺廟感到另一種寧靜,簡單又愉快!
題外話/補充資料:
用膳時間為11:30am - 4:30pm
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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