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2018-10-17 124 瀏覽
銅鑼灣這間樓上餐廳以家常小菜為主打外,還有包場做圍菜,小菜價錢晚市都是六十幾起,還有二人及四人套餐等。另外服務員會主動關心客人需要,上菜後亦會咨詢客人意見,非常抵讚。先點了一個比較豐富的前菜,稻庭烏冬北海道帶子,可自己淋上日式芥末芝麻醬調較自己的味道,烏冬爽口,帶子煎至表面微焦,中間嫩腍,帶點辛辣及麻香甜味。茄汁爆原隻大虎蝦超級大隻,虎蝦殼已切開,方便食用,蝦肉爽口彈牙。XO醬西蘭花炒班片就帶少許辣味,西蘭花爽脆,斑片肉質結實,略嫌炒過火,不夠嫩滑。家鄉私房椰菜炒肉碎,簡簡單單,有菜有肉,送飯一流。最後食埋個綠豆臭草糖水,臭草味很香,綠豆煲到超腍,而且不會太甜。
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銅鑼灣這間樓上餐廳以家常小菜為主打外,還有包場做圍菜,小菜價錢晚市都是六十幾起,還有二人及四人套餐等。另外服務員會主動關心客人需要,上菜後亦會咨詢客人意見,非常抵讚。
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先點了一個比較豐富的前菜,稻庭烏冬北海道帶子,可自己淋上日式芥末芝麻醬調較自己的味道,烏冬爽口,帶子煎至表面微焦,中間嫩腍,帶點辛辣及麻香甜味。
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茄汁爆原隻大虎蝦超級大隻,虎蝦殼已切開,方便食用,蝦肉爽口彈牙。
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XO醬西蘭花炒班片就帶少許辣味,西蘭花爽脆,斑片肉質結實,略嫌炒過火,不夠嫩滑。
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家鄉私房椰菜炒肉碎,簡簡單單,有菜有肉,送飯一流。
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最後食埋個綠豆臭草糖水,臭草味很香,綠豆煲到超腍,而且不會太甜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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