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2017-09-02
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粉嶺聯和墟雖然係一個小區,但區內美食絕對唔惹少。今日選擇到欽記食下午茶,欽記係聯和墟小有名氣,招牌牛筋牛腩香軟可口,腩汁香濃。點左大碗雙拼魚蛋牛肚米粉,份量幾多,喜歡魚蛋夠彈牙,牛肚爽口不黐牙,配上濃濃帶甜味既牛腩汁,簡單卻味美。不得不提欽記秘製辣椒油,加左蒜頭,唔算好辣但係好香,食得辣不防試試,令成碗面味道更加豐富,係一個重要既小配角。天氣炎熱,嗌多左杯凍豆漿消暑,普普通通。最後埋單面37蚊加7蚊豆漿,飽晒,細食既朋友可以點細碗30蚊。
點左大碗雙拼魚蛋牛肚米粉,份量幾多,喜歡魚蛋夠彈牙,牛肚爽口不黐牙,配上濃濃帶甜味既牛腩汁,簡單卻味美。
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不得不提欽記秘製辣椒油,加左蒜頭,唔算好辣但係好香,食得辣不防試試,令成碗面味道更加豐富,係一個重要既小配角。
天氣炎熱,嗌多左杯凍豆漿消暑,普普通通。最後埋單面37蚊加7蚊豆漿,飽晒,細食既朋友可以點細碗30蚊。
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