腩麵茶餐廳 (已結業)

這天在北角工作，離開前吃了一頓豐富的港式粉面。我吃了招牌五香牛三寶麵及淨雲吞。三寶麵即是牛肚、牛根及牛腩。三寶麵的整體味道很好，很濃郁，但不會重鹹，亦不會油膩。麵條還算是爽口彈牙的；三寶都很入味，雖然三款各有不同的口感，但整體來說口感都偏向軟嫩。雲吞的味道是尋常好吃雲吞的味道，咬下去是充滿彈性的。不過，其實最吸引我的是那兩片青翠的生菜。那兩片蔬菜只是配菜，但它這樣翠綠，讓我覺得這個淨雲吞充滿誠意！