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餐廳: 華星冰室 (克街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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早上八點三人到華星食早餐,二人到了,帶位侍應安排了三人卡位。先到的二人order了兩個regular早餐,食住等。食了五分鐘,一位長髮男侍應語氣惡劣問你個朋友仲有幾耐到,我朋友當時已在灣仔地鐵站,我答5-10分鐘。話口未完,安排了兩位客人,坐滿了整個卡坐,也沒有留一個位給我友人。在長髮男侍應幫對面兩位客人落單時,我也幫未到的朋友先落單,怎料侍應拒絕,話「唉你到咗先講啦」。好,我也罷了。五分鐘後朋友到了,我和原本朋友的早餐仍未食完,我朋友站在卡座旁你眼望我眼,剛才話「你朋友到咗先講嘅啦」,閃閃縮縮咁避開我地張卡座,冇過嚟幫手處理座位分配。另一侍應經過,也感到奇怪為何原本安排好的座位,俾人坐了,話「咦,點解咁嘅,咩事」。長髮侍應叫我嘅朋友獨自一人坐到店中另一角個位坐。我立即嬲怒到企起身,飲埋半杯咖啡就算,坐都唔想再坐,自己埋單,企喺門外等朋友食完算。食客來到,要求就是簡單食完早餐就走。但華星嘅態度簡直係要踩人底線,當食客過街老鼠,要食客對惡劣態度照單全收,就是覺得大部分香港人稔善,不會還口。食店由知名人仕開辦,理應對形象更有要求,即使冇,基本做人態度應該差極都有個譜,但感覺,此店就是提供普
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早上八點三人到華星食早餐,二人到了,帶位侍應安排了三人卡位。先到的二人order了兩個regular早餐,食住等。食了五分鐘,一位長髮男侍應語氣惡劣問你個朋友仲有幾耐到,我朋友當時已在灣仔地鐵站,我答5-10分鐘。話口未完,安排了兩位客人,坐滿了整個卡坐,也沒有留一個位給我友人。

在長髮男侍應幫對面兩位客人落單時,我也幫未到的朋友先落單,怎料侍應拒絕,話「唉你到咗先講啦」。好,我也罷了。

五分鐘後朋友到了,我和原本朋友的早餐仍未食完,我朋友站在卡座旁你眼望我眼,剛才話「你朋友到咗先講嘅啦」,閃閃縮縮咁避開我地張卡座,冇過嚟幫手處理座位分配。

另一侍應經過,也感到奇怪為何原本安排好的座位,俾人坐了,話「咦,點解咁嘅,咩事」。長髮侍應叫我嘅朋友獨自一人坐到店中另一角個位坐。

我立即嬲怒到企起身,飲埋半杯咖啡就算,坐都唔想再坐,自己埋單,企喺門外等朋友食完算。

食客來到,要求就是簡單食完早餐就走。但華星嘅態度簡直係要踩人底線,當食客過街老鼠,要食客對惡劣態度照單全收,就是覺得大部分香港人稔善,不會還口。食店由知名人仕開辦,理應對形象更有要求,即使冇,基本做人態度應該差極都有個譜,但感覺,此店就是提供普通茶餐廳食物,再加點美化推鎖,就令店中員工自我感覺良好。都不講求咩服務,我只係好簡單,你唔好搞我,我食完就走。
點解你地係都要用不可一世嘅態度對住嚟食野嘅人。你地有態度,人地都識有。你係邊個?記住「you can be right,you also can be nice。」



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