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2023-12-02
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無錯, 仍是灣仔, 工作完來個快閃早飯, 今日是灣仔站對面的新開越南菜~軒尼詩冰廳, 睇個名以為係港式茶記, 睇埋門前嘅餐牌係食越南菜, 反正未食過, 便是了, 新裝光猛新淨, 坐梳化卡位很舒服, 一般的越式美食餐牌也有; 牛油雞翼、越式法包、湯河、撈檬、越南小吃.....凍檸樂 ($30)工作過後的順氣之選鹽燒牛肉沙律 ($82)嘩! 使唔使咁大碟呀, 足夠兩個人今日的纖維補充, 燒牛肉不是肥牛的油軟, 是有點口感的, 牛味較濃, 但沒根也不韌, 簡單撒些海鹽已經夠香口了, 沙律菜主要是較爽口的紫椰菜、白椰菜、紅蘿蔔及青瓜絲, 配少許鹽燒牛肉汁, 我哋就加埋越式魚露酸辣汁提升食味。芒果糯米飯 ($68)半個芒果尚算可, 芒果再放耐些, 熟點會更腍更甜, 糯米飯香軟得黎口感煙韌, 配埋個香甜椰漿
凍檸樂 ($30)
工作過後的順氣之選
鹽燒牛肉沙律 ($82)
嘩! 使唔使咁大碟呀, 足夠兩個人今日的纖維補充, 燒牛肉不是肥牛的油軟, 是有點口感的, 牛味較濃, 但沒根也不韌, 簡單撒些海鹽已經夠香口了, 沙律菜主要是較爽口的紫椰菜、白椰菜、紅蘿蔔及青瓜絲, 配少許鹽燒牛肉汁, 我哋就加埋越式魚露酸辣汁提升食味。
芒果糯米飯 ($68)
半個芒果尚算可, 芒果再放耐些, 熟點會更腍更甜, 糯米飯香軟得黎口感煙韌, 配埋個香甜椰漿
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