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2024-10-31
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最近見到好多人來咗呢間位於尖沙咀由韓國人主理嘅韓牛燒肉店 — GALBI TOWN ，一直都未試過喺香港食由韓國直送嘅正宗韓牛，今次終於都有機會食下啦！餐廳環境簡約而寛敞，除咗普通卡位之外，仲設有VIP房，環境呈現出一種清新而悠閑嘅氛圍！食醬油蟹同燒肉原來都有韓國Oppa幫手，真係星級享受啊～✨前菜款式非常之多，有泡菜、魚乾仔、木耳同沙律菜等等，味道清新又開胃～✨韓牛新鮮肉眼肉眼扒嘅色澤非常誘人，鮮艷嘅紅肉同豐富嘅白色油花交織，形成咗細緻嘅雪白紋理！燒到五成熟剛剛好，肉質軟嫩鮮美，入口即溶！唔需要加任何調味料，已經可以品嘗到頂級韓牛嘅原汁原味😋～✨調味牛肋骨肉牛肋骨肉比較厚實豐滿，經過調味之後，微甜嘅味道令到牛肉嘅香味更加突出！我入口就覺得好入味，而且軟腍多汁，滋味十足～✨醬油蟹蟹肉質地細緻嫩滑！新鮮嘅蟹肉蟹膏同醬油、紫菜同白飯呢個配搭，令到每一啖都散發住海鮮嘅鮮甜味！Oppa推薦要用醬油蟹飯配搭燒肉一齊食，整體味道再昇華到另外一個層次🤤～✨白飯白飯係正宗嘅韓國珍珠米，口感軟糯，粒粒分明～✨芬達
✨前菜
款式非常之多，有泡菜、魚乾仔、木耳同沙律菜等等，味道清新又開胃～
前菜
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✨韓牛新鮮肉眼
肉眼扒嘅色澤非常誘人，鮮艷嘅紅肉同豐富嘅白色油花交織，形成咗細緻嘅雪白紋理！燒到五成熟剛剛好，肉質軟嫩鮮美，入口即溶！唔需要加任何調味料，已經可以品嘗到頂級韓牛嘅原汁原味😋～
韓牛新鮮肉眼
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韓牛新鮮肉眼
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韓牛新鮮肉眼
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✨調味牛肋骨肉
牛肋骨肉比較厚實豐滿，經過調味之後，微甜嘅味道令到牛肉嘅香味更加突出！我入口就覺得好入味，而且軟腍多汁，滋味十足～
調味牛肋骨肉
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調味牛肋骨肉
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調味牛肋骨肉
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✨醬油蟹
蟹肉質地細緻嫩滑！新鮮嘅蟹肉蟹膏同醬油、紫菜同白飯呢個配搭，令到每一啖都散發住海鮮嘅鮮甜味！Oppa推薦要用醬油蟹飯配搭燒肉一齊食，整體味道再昇華到另外一個層次🤤～
醬油蟹
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醬油蟹
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醬油蟹飯配韓牛新鮮肉眼
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✨白飯
白飯係正宗嘅韓國珍珠米，口感軟糯，粒粒分明～
✨芬達
芬達
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