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2020-09-20
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#西環美食🔻 素菲亞西環爹核士街28-32號安發大廈地下C號舖//////有時都幾想食素，知道西環新開左一間新式素菜Cafe，依家係試業階段，門面行無印簡約風，於是約港島嘅朋友試一試/🧃鬼馬肉醬墨西哥脆片$58見到啲肉醬同埋芝士就流晒口水🤤肉類用咗素牛肉同新豬肉，口感同味道同真肉冇分別，啖啖肉咁。墨西哥脆片亦都好脆，忍唔住食完一塊又一塊。/🧃南瓜湯 +$18嗌嘢食加$18就有餐湯，叫咗一個嚟同朋友share，南瓜湯好creamy, 牛油味好重好香濃，同香甜嘅南瓜融為一體，後悔淨係叫咗一個湯😩。/🧃黑松露雜菌意大利飯 $138絕對係穩陣之選，材料包括雜菌、牛肝菌、松露醬丶忌廉丶芝士丶洋蔥，Order嘅時候店員好貼心問我哋啲飯使唔使煮硬啲,出到嚟味道啱啱好，飯嘅軟硬度都適中，只係碎咗少少。/🧃豆腐英雄配薯條 $148店員推薦嘅招牌菜，小妹都好好奇乜嘢係豆腐英雄，原來係吉列豆腐扒，切嘅時候要小心啲因為好容易散開，見到入面有菇同埋洋蔥，非常香口，薄薄嘅炸粉炸岀嚟外脆內軟，估唔到豆腐都可以咁香口惹味。豆腐扒配嘅唔係漢堡包，而係意式香草軟包，有淡淡的香草味，更加吊到味。醃咗嘅只椰菜亦都酸酸美味好開
🔻 素菲亞
西環爹核士街28-32號安發大廈地下C號舖
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有時都幾想食素，知道西環新開左一間新式素菜Cafe，依家係試業階段，門面行無印簡約風，於是約港島嘅朋友試一試
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🧃鬼馬肉醬墨西哥脆片$58
見到啲肉醬同埋芝士就流晒口水🤤肉類用咗素牛肉同新豬肉，口感同味道同真肉冇分別，啖啖肉咁。墨西哥脆片亦都好脆，忍唔住食完一塊又一塊。
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🧃南瓜湯 +$18
嗌嘢食加$18就有餐湯，叫咗一個嚟同朋友share，南瓜湯好creamy, 牛油味好重好香濃，同香甜嘅南瓜融為一體，後悔淨係叫咗一個湯😩。
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🧃黑松露雜菌意大利飯 $138
絕對係穩陣之選，材料包括雜菌、牛肝菌、松露醬丶忌廉丶芝士丶洋蔥，Order嘅時候店員好貼心問我哋啲飯使唔使煮硬啲,出到嚟味道啱啱好，飯嘅軟硬度都適中，只係碎咗少少。
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🧃豆腐英雄配薯條 $148
店員推薦嘅招牌菜，小妹都好好奇乜嘢係豆腐英雄，原來係吉列豆腐扒，切嘅時候要小心啲因為好容易散開，見到入面有菇同埋洋蔥，非常香口，薄薄嘅炸粉炸岀嚟外脆內軟，估唔到豆腐都可以咁香口惹味。豆腐扒配嘅唔係漢堡包，而係意式香草軟包，有淡淡的香草味，更加吊到味。醃咗嘅只椰菜亦都酸酸美味好開胃。另外要讚讚啲薯條，炸得好香脆，又唔會有油溢味。
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🧃熱御茗寧茶（餐茶）
睇個名真係唔知佢係乜傢伙，店員話係一種好舒緩嘅花茶，完全冇加糖，即管試吓，聞落係好香嘅花味，但係唔會令你覺得好難入口，飲落係一種好甘好舒服嘅果味，真係有被治愈的感覺。
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🧃藍天菠蘿梳打 +$24
睇個名就知好Refreshing, 雖然係罐頭菠蘿，但係冇加多餘嘅糖水，飲落係淡淡的菠蘿梳打味，唔錯。
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味道:⭐️⭐️⭐️⭐️
賣相:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢:⭐️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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