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2020-04-09
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又有天,沒有甚麼活動,又有些東西要外出買,下午茶時段又去找一家未去過的餐廳試試,這餐廳位於路口位,試過晚餐時段在路口聞到鑊氣甚強。友人那個喇沙湯米,雞絲的肉質不錯,也不覺是太鞋身的雞肉,還黏著皮的,不錯;湯底味道香濃,輕微辣的。炸雞脾沙律,雞脾偏乾,不算特別大隻,但剛炸來的炸雞脾,還是肉汁不多,中間偏乾的肉,吃落都感覺不太好吃。沙律份量雖然不少,但是還有些冰粒,相信是弄好大大份沙律,然後雪起來,有客人點餐就盛到碟子,以致冰粒都未融。。。熱飲,駌鴦走,啡味不酸,但是不太突出,以奶茶為主,茶味未見濃厚大埔茶餐廳來說,座位乾淨,都算闊落,食物種類多,但質素似乎較為普通中庸。
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