影片
更多
2023-10-03
862 瀏覽
太子餃子🥟、九龍城泰國野🍲、荃灣米線🍜，從來都係兵家必爭之地。要脫穎而出唔簡單，今日原本想試同一街市第二間米線，但冇開，所以今日第二次到訪全城著名既“老闆娘米線”。今次嗌左一碗蒜辣大辣既米線同蟲草花花雕湯底米線。配料就有吉列豬扒，雞肉，豬粉腸。1）蒜辣大辣米線先講米線份量，一如概往份量好足，而且麻辣肉碎都好多，好香口。小鍋米線出面比比皆是，但蒜香湯底真係幾特別，而且蒜味好突出，同辣味相映成趣，好食。推薦分數：3.5⭐2）蟲草花花雕湯底米線🌻蟲草花花雕湯底俾到surprise 我，相可以見到蟲草花好多🌻。湯底花雕既酒味🍶同甜味都配合得好好，飲落去有種好暖肚同補身既感覺。有時花雕煮得耐，酒味會散發，但依度既湯底冇依個問題，我覺得比起辣湯底更多吸引我，推薦大家！！推薦分數：4⭐至於餸方面，3）雞肉🐣雞肉就冇咩特別，比較粗身同嫩口，唔會有種煮到好老分拆成絲既感覺，唔錯。推薦分數：3⭐4) 吉列豬扒🐖由於上次試左雞粒，所以今次試吉列豬扒，令我有啲失望，粉唔多，但唔算厚切，冇乜特別調味，食米線既時候會覺得米線味比較搶口，所以我食豬扒既時候，會浸一浸湯先食。推薦分數：2⭐5) 豬粉腸就不過不失，唔會
1）蒜辣大辣米線
先講米線份量，一如概往份量好足，而且麻辣肉碎都好多，好香口。小鍋米線出面比比皆是，但蒜香湯底真係幾特別，而且蒜味好突出，同辣味相映成趣，好食。
蒜辣大辣米線
$66
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
推薦分數：3.5⭐
2）蟲草花花雕湯底米線🌻
蟲草花花雕湯底俾到surprise 我，相可以見到蟲草花好多🌻。湯底花雕既酒味🍶同甜味都配合得好好，飲落去有種好暖肚同補身既感覺。有時花雕煮得耐，酒味會散發，但依度既湯底冇依個問題，我覺得比起辣湯底更多吸引我，推薦大家！！
推薦分數：4⭐
蟲草花花雕湯底米線
$56
20 瀏覽
2 讚好
0 留言
蟲草花花雕湯底米線
$56
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
至於餸方面，
3）雞肉🐣
雞肉就冇咩特別，比較粗身同嫩口，唔會有種煮到好老分拆成絲既感覺，唔錯。
推薦分數：3⭐
4) 吉列豬扒🐖
由於上次試左雞粒，所以今次試吉列豬扒，令我有啲失望，粉唔多，但唔算厚切，冇乜特別調味，食米線既時候會覺得米線味比較搶口，所以我食豬扒既時候，會浸一浸湯先食。
推薦分數：2⭐
吉列豬扒
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
5) 豬粉腸就不過不失，唔會咁細粒，入面都有啲肥膏，咁當然唔會係新鮮豬腸，食落有少少硬身。
推薦分數：2.5⭐
總而言之，我都會推薦最出名既雞粒同蝦膠豆卜！
題外話/補充資料：
依度既大辣等同譚仔中辣！！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
