聚興家

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久仰大名，是看到那些名廚宵夜的節目，一直想來試試，就像是那些高官叫你打疫苗一樣，結果你懂的。大概一百圓一個小菜，不算平，也不算貴。問侍者有什麼魚，說有海魚和其它魚，問其它魚是什麼魚，侍者說不是海魚的魚，再問那到底是什麼魚？侍者開始猶疑了。等不及她回答就直奔往魚缸看看，有些石斑、龍躉、白鱔、和荀殼。選擇不多，白鱔賣$298半條，荀殼就$458一條，價格不算便宜。餐牌菜式的選擇也並不多，也沒看到幾個招牌菜，以粵式小炒為主，煎炸的菜式較多。有點奇妙的是只有幾頁的餐牌竟看到有一整頁是做酸菜魚的，$498，我笑了出來。還是留給愛好港式川菜風味的老饕品嚐。好不容易點了幾個小菜，有趣是點餐時問侍者這裡的八珍豆腐煲和錦江豆腐煲有什麼分別時，侍者說都是一樣的，我又忍不住笑了出來。我說你餐牌就只有那幾個菜還能有些菜式名字不同，但煮法一樣的。小菜的味道是正常的，埋單好像沒有茶芥加一收費，幾百塊當看場Stand-up comedy也不為過。米芝蓮？笑笑好了。