更多
2017-10-29
2972 瀏覽
同女朋友慶祝紀念日,正好有HSBC信用卡晚餐買一送一優惠,所以來呢間餐廳米芝蓮一星餐廳,餐廳有十多張枱,因為係閒日,所以唔多人,可以坐開D同另一半傾下計,有多位服務員,好好服務,今次食Chef Menu(8款菜),可以試左大部份既菜,而每味菜服務員都會介紹一下1)先送上麵包,跟豆豉鯪魚醬,個醬味道好似豆豉鯪魚,女朋友好like 個醬,成個食曬2)紅菜頭羊奶芝士八珍桂花醋伴蕃茄:好多款番茄 有紅色,黃色和青色的蕃茄,侍應建議把紅色的一顆整個放入口中,呢個好好食, 其他就好生味道一般,有唔同番茄唔同時期既味道,可以試下3)油甘魚粒配青瓜粒同蘋果粒:好多粒粒,加上wasabi檸檬粉,味道好清新,但係女友唔LIKE青瓜,食左幾粒油甘魚就成個俾我食,唔鍾意食青瓜既朋友要注意,,唔知可唔可以走青瓜呢4)份子小籠包:波波內有小籠包似的湯汁,有一缐紅色薑絲點綴,合眼食上,一含即爆,滿滿湯汁的味道,好似小籠包, 但欠缺實在的口感,無左肉同飽皮,個人還是鐘愛傳統小籠包。5)油浸慢煮的三文魚:口感嫩滑,配合蠔油香茹同微辣的辣醬,同辣醬同夾,個菜就同蠔油香茹好夾, 女朋友鍾意呢個6)呍呢拿yoghurt so
1)先送上麵包,跟豆豉鯪魚醬,個醬味道好似豆豉鯪魚,女朋友好like 個醬,成個食曬
2)紅菜頭羊奶芝士八珍桂花醋伴蕃茄:好多款番茄 有紅色,黃色和青色的蕃茄,侍應建議把紅色的一顆整個放入口中,呢個好好食, 其他就好生味道一般,有唔同番茄唔同時期既味道,可以試下
3)油甘魚粒配青瓜粒同蘋果粒:好多粒粒,加上wasabi檸檬粉,味道好清新,但係女友唔LIKE青瓜,食左幾粒油甘魚就成個俾我食,唔鍾意食青瓜既朋友要注意,,唔知可唔可以走青瓜呢
4)份子小籠包:波波內有小籠包似的湯汁,有一缐紅色薑絲點綴,合眼食上,一含即爆,滿滿湯汁的味道,好似小籠包, 但欠缺實在的口感,無左肉同飽皮,個人還是鐘愛傳統小籠包。
5)油浸慢煮的三文魚:口感嫩滑,配合蠔油香茹同微辣的辣醬,同辣醬同夾,個菜就同蠔油香茹好夾, 女朋友鍾意呢個
6)呍呢拿yoghurt sorbet:呢個好特別, 呍呢拿yoghurt加左唔知咩咩粉, 一齊食就有一陣淡淡的話梅味,
好得意。
7)主菜西班牙紅蝦配蝦麵: 服務員一開始介紹要食蝦膏,唔夠味仲可以加蝦油,勁香,但女朋食左個蝦麵好好味就係咁食個蝦麵,無理隻蝦, 個服務員最後睇唔過眼來幫手話要加蝦膏食, 仲幫手整出蝦頭D蝦膏, 好幫手. 呢個好好味, 女朋友超LIKE
8)主菜和牛腸粉黑松露汁:和牛煮到四成熟,我個份幾好食,但不是入口即溶,女朋個2件有根,咬唔開,食左一件就放棄左俾我食了,餐廳可能要注意一下。配菜-腸粉,入口滑啫啫又索哂D黑松露汁,幾惹味。
9)甜點檀香奶凍,呢個味道一般,散叫可以唔洗叫。
呢晚整體感覺幾好,好好坐,試左好多唔同既菜式,有新鮮感同驚喜。而且有信用卡買一送一優惠,約$600一個人,物有所值,有機會會再來食。
110 瀏覽
0 讚好
0 留言
113 瀏覽
0 讚好
0 留言
101 瀏覽
0 讚好
0 留言
114 瀏覽
1 讚好
0 留言
110 瀏覽
0 讚好
0 留言
104 瀏覽
0 讚好
0 留言
116 瀏覽
0 讚好
0 留言
119 瀏覽
0 讚好
0 留言
114 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼