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2016-12-05
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以前來過吃晚餐，印象非常好，知道這裡的 high tea set 都非常有名，於是與友人一試。怎料覺得非常失望。原因如下：1: 服務差：電話十日無人聽，無人覆，last minute 一天前的夜晚頗夜先覆 booking。到 reception 見到 waitress 態度都是冷淡+黑面，完全唔覺得令人舒服。2: 服務差：有一個 waiter 特別 hare，我地要 chamomile 同埋 fruit tea，慣了 request 蜜糖調味，佢聽都未聽清楚，就指著白糖兜話「拿呢個咪糖囉」，要我朋友再叫佢過來強調「我地要蜜糖。係蜜糖。HONEY」佢先明。以米芝蓮一星餐廳的名譽，服務水準 FAIL。3: 接近 tea time 完結時突然隊張 bill 埋黎埋數，完全無任何解釋例如其他高級餐廳都會例牌係咁yee 官腔講「兩位小姐，我地 tea time 要 xxxx 截數了。唔好意思可否埋咗張單？」。這裡的人完全唔講。又唔講坐到幾點。直接隊埋黎。即係叫妳地識做拿拿聲埋單走人 🙄。4: 味道：上菜所有鹹點，鹹包，蘑菇鵝肝全部係凍的。包係林的，toast 係韌的。係韌的。味道都非常普通。毫無
1: 服務差：電話十日無人聽，無人覆，last minute 一天前的夜晚頗夜先覆 booking。到 reception 見到 waitress 態度都是冷淡+黑面，完全唔覺得令人舒服。
2: 服務差：有一個 waiter 特別 hare，我地要 chamomile 同埋 fruit tea，慣了 request 蜜糖調味，佢聽都未聽清楚，就指著白糖兜話「拿呢個咪糖囉」，要我朋友再叫佢過來強調「我地要蜜糖。係蜜糖。HONEY」佢先明。以米芝蓮一星餐廳的名譽，服務水準 FAIL。
3: 接近 tea time 完結時突然隊張 bill 埋黎埋數，完全無任何解釋例如其他高級餐廳都會例牌係咁yee 官腔講「兩位小姐，我地 tea time 要 xxxx 截數了。唔好意思可否埋咗張單？」。這裡的人完全唔講。又唔講坐到幾點。直接隊埋黎。即係叫妳地識做拿拿聲埋單走人 🙄。
4: 味道：上菜所有鹹點，鹹包，蘑菇鵝肝全部係凍的。包係林的，toast 係韌的。係韌的。味道都非常普通。毫無特色。對面一期 c*va 唔係米芝蓮一星都好過佢。人地仲要係 buffet 囉。
5: 味道：甜點好過鹹點，起碼 scones 微暖，脆脆地，但 cream/jam勁小氣，真係要慳慳地搽。咖啡 mousse 勁勁勁勁甜。完全唔覺得齒頰留香嗰種 feel。FAIL
6: 唯一覺得唔差的係環境。舒服嘅，夜晚情調都好。以前來過吃晚餐，感覺好有水準（脆焦糖片鵝肝印象深刻）。點知咁聞名嘅 tea 係咁失望的。
7: 睇相片係咪覺得好靚呢？又真係幾靚嘅。啱曬 IG 女神們。味道好不好，真係如人飲水 冷暖自知。
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鵝肝蘑菇，牛角包（凍的）
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韌到爆麵包 底
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