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2022-11-30
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悠閒的週末,再次來到龍景軒品嘗點心,服務一如既往的周到,點心也是一貫的高水準,難怪可以連續13年得到米芝蓮三星。點心的選擇貴精不貴多,我們一行四人點了七個點心,加一個上湯浸菜,龍景軒炒飯和甜品,超級滿足!是日的假日特色點心為燒鵝花膠粉果,一上菜便有滿滿的燒鵝香,粉果皮也是煙韌有咬口,好吃!然後就是必點的崧子叉燒菠蘿包,菠蘿包的皮金黃酥脆可口,加了崧子後除了吃下去有滿滿的果仁香以外,也令整個菜式口感更豐富更有層次!原隻鮑魚雞粒酥也是龍景軒必點的點心,上菜的時候熱辣辣冒着煙,鮑魚炆得非常入味,加上一層層的鮑魚汁配着雞粒和鬆脆酥皮,很推薦!筍尖鮮蝦餃,蝦肉鮮甜爽口彈牙X.O.醬炒腸粉,腸粉炒得入味,內軟外脆,十分惹味瑤柱燒賣皇黑椒牛柳彩絲腐皮卷 - 做得脆卜卜又不油膩上湯浸菠菜苗和菜心龍景軒炒飯,每次來到必點的棗皇糕,煙煙韌韌,甜度剛好,很出色的一道甜點!
是日的假日特色點心為燒鵝花膠粉果,一上菜便有滿滿的燒鵝香,粉果皮也是煙韌有咬口,好吃!
然後就是必點的崧子叉燒菠蘿包,菠蘿包的皮金黃酥脆可口,加了崧子後除了吃下去有滿滿的果仁香以外,也令整個菜式口感更豐富更有層次!
原隻鮑魚雞粒酥也是龍景軒必點的點心,上菜的時候熱辣辣冒着煙,鮑魚炆得非常入味,加上一層層的鮑魚汁配着雞粒和鬆脆酥皮,很推薦!
筍尖鮮蝦餃,蝦肉鮮甜爽口彈牙
X.O.醬炒腸粉,腸粉炒得入味,內軟外脆,十分惹味
瑤柱燒賣皇
黑椒牛柳彩絲腐皮卷 - 做得脆卜卜又不油膩
上湯浸菠菜苗和菜心
龍景軒炒飯,每次來到必點的
棗皇糕,煙煙韌韌,甜度剛好,很出色的一道甜點!
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