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2021-10-10
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這家連鎖店在香港10分有名,多年被評為米芝蓮食肆。由於我不是太餓,只叫了淨雲吞。雲吞上來的時候,我第一時候喝了一口湯頭,湯很清甜,相信是用了大地魚熬製,另外蔥花和九黃的香味也在口中迴盪。接着我便試試他的雲吞,雲吞比一般其他店要大,皮很薄,能透出餡料中有很多蝦。咬下去後,蝦肉彈牙香甜, 10分新鮮,很美味。
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