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2018-07-03
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喱度啲麵係用幾種唔同麵粉製造而成，不過食落有少少似蕎麥麵😆另外啲麵每日都係新鮮製造，所以品質都會更加有保證😙👍🏼而且喱間餐廳係開放式廚房，所以食客都可以睇到廚師煮麵嘅過程🤔湯底方面🤔鹽味湯底係最淡，其次係醬油湯底，而最重味係味噌湯底😙大家可以按自己嘅口味揀唔同嘅湯底😆不過就冇得揀麵嘅粗幼度，湯嘅濃度等等🤔#醬油味玉叉燒拉麵 ($149)😋好味指數：(7/10)叉燒4片 糖心蛋 筍乾 日本大蔥 松露醬碗麵一嚟到已經聞到陣黑松露味，而且食落去都好重黑松露味😆另外隻糖心蛋食落都有少少流心，不過就唔係既誇張🤔肉質方面食落都好淋，而且份量都有好多，啱哂大食嘅朋友仔😆#鹽味味玉叉燒拉麵 ($149)😋好味指數：(7/10)叉燒4片 糖心蛋 筍乾 日本大蔥 橄欖醬食落去方面味道就比較淡🤔另外橄欖味都幾重 不過魚香味唔算出😫而湯底方面都加咗少少薄荷、蕃茄乾同竹筍乾等食材😙肉質方面都係好淋，份量夠哂多食落去夠哂飽😎
湯底方面🤔鹽味湯底係最淡，其次係醬油湯底，而最重味係味噌湯底😙大家可以按自己嘅口味揀唔同嘅湯底😆不過就冇得揀麵嘅粗幼度，湯嘅濃度等等🤔
#醬油味玉叉燒拉麵 ($149)
😋好味指數：(7/10)
叉燒4片 糖心蛋 筍乾 日本大蔥 松露醬
碗麵一嚟到已經聞到陣黑松露味，而且食落去都好重黑松露味😆另外隻糖心蛋食落都有少少流心，不過就唔係既誇張🤔肉質方面食落都好淋，而且份量都有好多，啱哂大食嘅朋友仔😆
#鹽味味玉叉燒拉麵 ($149)
😋好味指數：(7/10)
叉燒4片 糖心蛋 筍乾 日本大蔥 橄欖醬
食落去方面味道就比較淡🤔另外橄欖味都幾重 不過魚香味唔算出😫而湯底方面都加咗少少薄荷、蕃茄乾同竹筍乾等食材😙肉質方面都係好淋，份量夠哂多食落去夠哂飽😎
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