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2020-02-28
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今天去了K11 Musea的多賀野拉麵店吃午餐，聽聞它是米芝蓮拉麵店，便去試試😋😋我和朋友共二人入座，侍應帶我們在四人桌坐下，但原來中間有一道可開合的屏風，可以完全將四人桌分隔兩邊。這設計挺讚的！即使要搭枱也能阻擋飛沫。餐牌的第一頁，便介紹了食店的由來，及自家製的麵條。最後我們叫了招牌醬油拉麵、香葱山椒叉燒拉麵、蟹肉薯仔波波（忘了菜式名我自己老吹的😂😂😂）還有梨汁和葡萄汁。醬油拉麵，麵煙un彈牙👍🏻👍🏻湯也不會太咸。通常吃日本拉麵，我也會覺得湯底偏咸。但這個不會太咸，很讚！喜歡辣的朋友可以試這個，是麻辣的味道，加上香葱一起吃，就是香辣！蟹肉薯仔波波不錯的，中間有粒大大粒的薯仔，伴上沙律菜一起吃口感會更fresh。這兩款果汁，比坊間一般的味道更濃郁，質地也較傑身，但又不是傑到糖醬咁。個人很喜歡飲，差點想叫多支。店內有一塊玻璃，可看到裡面師傅在製作新鮮的麵條，像在表演。☺️☺️☺️最後以這個價錢，可以吃到米芝蓮認證的食物，我覺得真心抵！👍🏻👍🏻性價比相當高！🥳🥳🥳
我和朋友共二人入座，侍應帶我們在四人桌坐下，但原來中間有一道可開合的屏風，可以完全將四人桌分隔兩邊。這設計挺讚的！即使要搭枱也能阻擋飛沫。
餐牌的第一頁，便介紹了食店的由來，及自家製的麵條。
最後我們叫了招牌醬油拉麵、香葱山椒叉燒拉麵、蟹肉薯仔波波（忘了菜式名我自己老吹的😂😂😂）還有梨汁和葡萄汁。
醬油拉麵
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醬油拉麵，麵煙un彈牙👍🏻👍🏻湯也不會太咸。通常吃日本拉麵，我也會覺得湯底偏咸。但這個不會太咸，很讚！
香葱山椒叉燒拉麵
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喜歡辣的朋友可以試這個，是麻辣的味道，加上香葱一起吃，就是香辣！
蟹肉薯仔波波
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蟹肉薯仔波波不錯的，中間有粒大大粒的薯仔，伴上沙律菜一起吃口感會更fresh。
梨汁和葡萄汁
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這兩款果汁，比坊間一般的味道更濃郁，質地也較傑身，但又不是傑到糖醬咁。個人很喜歡飲，差點想叫多支。
店內有一塊玻璃，可看到裡面師傅在製作新鮮的麵條，像在表演。☺️☺️☺️
最後以這個價錢，可以吃到米芝蓮認證的食物，我覺得真心抵！👍🏻👍🏻性價比相當高！🥳🥳🥳
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