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2024-02-25
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下單了最便宜的 蘿蔔牛腩河粉 $63。 是失望的. 星期天 開車 沒什麼做,看見天后這間米芝蓮推介的八寶清湯腩沒有人排隊便入去試試。 因為是米芝蓮推介和平時很多人在門口排隊, 所以是有期待的。 餐牌印刷很精緻, 和其他出名的清湯牛腩店截然不同。 除了牛腩蘿蔔粉$63,其他部位都要$93以上。因為第一次來,想試試真的廚藝,所以試了 最便宜蘿蔔牛腩 河 $63元 . 可惜 不似預期 。牛腩粉 的份量是大的。 但湯,不是牛骨清湯味,是少少藥材味。 牛腩, 似牛腩的頭頭 尾尾的部位,沒有牛腩應有的咬感,也沒有牛腩味。 就算是店子最便宜的一碗牛腩粉,都不應該給予這樣牛腩的質素啊。 一看圖片就知得唔得. 可惜可惜
星期天 開車 沒什麼做,看見天后這間米芝蓮推介的八寶清湯腩沒有人排隊便入去試試。 因為是米芝蓮推介和平時很多人在門口排隊, 所以是有期待的。 餐牌印刷很精緻, 和其他出名的清湯牛腩店截然不同。 除了牛腩蘿蔔粉$63,其他部位都要$93以上。因為第一次來,想試試真的廚藝,所以試了 最便宜蘿蔔牛腩 河 $63元 . 可惜 不似預期 。
牛腩粉 的份量是大的。 但湯,不是牛骨清湯味,是少少藥材味。 牛腩, 似牛腩的頭頭 尾尾的部位,沒有牛腩應有的咬感,也沒有牛腩味。 就算是店子最便宜的一碗牛腩粉,都不應該給予這樣牛腩的質素啊。 一看圖片就知得唔得. 可惜可惜
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