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2024-01-25
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有點像拉麵店x居酒屋 ，適合同朋友聚腳嘅地方～ 店內十多個位，可以看著日本拉麵師傅一心一意地準備每碗拉麵-//雞白湯拉麵 湯底用上原隻雞隻煮，飲落質感順滑而不膩～ 每碗會配上低溫慢煮雞胸肉以及溏心蛋 雞肉就做得幾嫩口，麵條亦幾有咬口！*//辣油豚骨拉麵 除了每天新鮮熬煮的豬骨湯底，湯底味道唔會過重，容易入口，麵條吸左湯再食更過癮！有豬腩肉嘅香味餘韻～而且灸燒過的豬腩肉很吸引，係用日本醬油把豬腩肉醃製達五小時，甚有口感。*//雞皮餃子煎得夠哂脆身，而入面嘅餡料好香韮菜味～
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//雞白湯拉麵
湯底用上原隻雞隻煮，飲落質感順滑而不膩～ 每碗會配上低溫慢煮雞胸肉以及溏心蛋 雞肉就做得幾嫩口，麵條亦幾有咬口！
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除了每天新鮮熬煮的豬骨湯底，湯底味道唔會過重，容易入口，麵條吸左湯再食更過癮！有豬腩肉嘅香味餘韻～而且灸燒過的豬腩肉很吸引，係用日本醬油把豬腩肉醃製達五小時，甚有口感。
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煎得夠哂脆身，而入面嘅餡料好香韮菜味～
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