北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 4
Author: KamannChan

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11123

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

KamannChan

等級4

141

北京樓喺香港都好多分店，仲喺米芝蓮舖頭🌟前菜叫咗桂花糖蓮藕同宮廷四喜拼盤，糖蓮藕呢度菜幾特別，有少少花香味。四喜拼盤入面既醉雞好入味、有濃濃嘅酒香，海蜇非常爽脆👍小籠包就正常發揮，個皮都好薄，肉汁就唔算多。後面嘅肉餃同小籠包嘅餡料一樣，只不過係個皮嘅質地唔同。點心拼盤（叉燒蟹殼王/牛肉餡兒餅/蘿蔔絲酥餅/三娘春卷/海鮮鳳梨酥）樣樣都好好食，蘿蔔絲酥個酥皮口感同味道都好好👍平時唔太愛酥皮嘅我都覺得好好食🤩主角片皮鴨，鴨皮非常香脆😚😚鴨肉嫩滑，果然超正！呢度係半隻嘅份量，都夠4個人食。整體嚟講餐廳環境坐得舒服，服務態度幾好，價錢就偏向貴d。