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2021-05-08
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吃什麼係中環一間比較出名嘅台灣菜,係台灣媽媽親自主理,味道好正宗,很有台灣嘅感覺。.外省牛肉麵牛肉份量唔算少,肉質軟嫩帶筋有嚼口。紅燒湯底微辣,藥材味唔重唔會蓋過牛湯嘅味道,加埋酸菜點綴,同湯嘅味道好夾。麵條比一般食開嘅手工麵要幼身啲,但食落都算煙韌。.鹽酥雞外脆內軟,雞肉juicy有肉汁,椒鹽調味配埋炸九層塔,好惹味。.其實佢哋嘅蛋餅都好出名,不過今次一個人食唔到太多,下次要再幫襯試吓先:3!!
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