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2024-08-14
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餃子店都有米芝蓮,作為餃子控當然不能錯過,黎到中環王府探味。步進這家京菜小館, 天花板燈籠和壁畫顯得這家店的有文化氛圍。看看餐牌,超過十種水餃選擇,總有你鐘意既口味。原來可以唔曬加錢就可以雙搭,結婚叫左四味,哈哈😁。鮮肉韭菜水餃 - 餡料飽滿,韭菜的香氣與鮮肉的鮮美味相得益彰。餃子皮薄而不破皮,口感很讚。鮮肉津菜水餃 - 津菜的脆嫩與鮮肉的柔滑搭配得很好,餡料飽滿多汁,餃子皮恰到好處。羊肉京蔥水餃 - 羊肉帶有淡淡的香氣,與京蔥的清香相當搭配。餡料飽滿,皮薄餡多,很有韻味。鮮蝦帶子韭黃水餃 - 肉質鮮甜,韭黃增添了一絲清香,很有層次感。餃子皮手工包製,十分細緻。另外,他們家的薰干芹菜也是一大亮點。芹菜清脆可口,經過薰製保留了原有的香氣,十分別具特色。總的來說,這家店的水餃和小吃都做得出色,展現了京菜的精髓。
餃子店都有米芝蓮,作為餃子控當然不能錯過,黎到中環王府探味。
步進這家京菜小館, 天花板燈籠和壁畫顯得這家店的有文化氛圍。
看看餐牌,超過十種水餃選擇,總有你鐘意既口味。原來可以唔曬加錢就可以雙搭,結婚叫左四味,哈哈😁。
鮮肉韭菜水餃 - 餡料飽滿,韭菜的香氣與鮮肉的鮮美味相得益彰。餃子皮薄而不破皮,口感很讚。
鮮肉津菜水餃 - 津菜的脆嫩與鮮肉的柔滑搭配得很好,餡料飽滿多汁,餃子皮恰到好處。
羊肉京蔥水餃 - 羊肉帶有淡淡的香氣,與京蔥的清香相當搭配。餡料飽滿,皮薄餡多,很有韻味。
鮮蝦帶子韭黃水餃 - 肉質鮮甜,韭黃增添了一絲清香,很有層次感。餃子皮手工包製,十分細緻。
另外,他們家的薰干芹菜也是一大亮點。芹菜清脆可口,經過薰製保留了原有的香氣,十分別具特色
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總的來說,這家店的水餃和小吃都做得出色,展現了京菜的精髓。
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