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餐廳: 逸東軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 逸東軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-04-19 350 瀏覽
假期飲茶, 再黎呢間米芝蓮餐廳, 今次系食點心, 由於上次小菜可能無揀啱野食, 覺得水準普通, 所以今次再次黎試點心糯米素肉珍珠雞 ($65) 有三件, 糯米好香荷葉味, 乾爽分明, 唔會太多醬汁 酥皮叉燒焗餐包($52)外層的雪山脆口, 麵 包夠香軟, 叉燒餡乾濕度適中帶子蒸燒賣($68)薄切帶子有淡淡鮮味, 但豬肉比蝦多筍尖鮮蝦餃 ($68)蝦餃唔細隻, 皮薄有彈性,  蝦爽鮮味, 口感豐富 XO醬蒸鮮魷($65)呢個系驚喜作, 唔太濃味醬汁, 魷魚好新鮮爽脆  海鮮咸水角($52)個皮炸得算薄, 唔算好油, 裡面就唔覺得有海鮮   地方闊落坐得好舒服, 覺得點心比小菜出色
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假期飲茶, 再黎呢間米芝蓮餐廳, 今次系食點心, 由於上次小菜可能無揀啱野食, 覺得水準普通, 所以今次再次黎試點心

糯米素肉珍珠雞 ($65) 
有三件, 糯米好香荷葉味, 乾爽分明, 唔會太多醬汁 

酥皮叉燒焗餐包($52)

外層的雪山脆口, 麵 包夠香軟, 叉燒餡乾濕度適中

帶子蒸燒賣($68)
薄切帶子有淡淡鮮味, 但豬肉比蝦多

筍尖鮮蝦餃 ($68)

蝦餃唔細隻, 皮薄有彈性,  蝦爽鮮味, 口感豐富
 
XO醬蒸鮮魷($65)

呢個系驚喜作, 唔太濃味醬汁, 魷魚好新鮮爽脆  

海鮮咸水角($52)
個皮炸得算薄, 唔算好油, 裡面就唔覺得有海鮮 
 
地方闊落坐得好舒服, 覺得點心比小菜出色



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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-17
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 糯米素肉珍珠雞
  • XO醬蒸鮮魷
  • 海鮮咸水角
  • 帶子蒸燒賣
  • 筍尖鮮蝦餃
  • 酥皮叉燒焗餐包